Sałatka kebab bez miski. Tak podanej sałatki jeszcze nie jadłeś
Sałatka kebab to hit każdej imprezy. Jest sycąca, konkretna i przy tym jeszcze prosta w przygotowaniu. Przepadają za nią zarówno dzieci, jak i dorośli. Pyszne połączenie kurczaka, sosu i warzyw sprawi, że Twoi goście od razu chwycą za talerzyki. Ostrzegamy- od razu będą prosili o przepis :)
Na spotkaniach rodzinnych czy też imprezie ze znajomymi nie może zabraknąć pysznego jedzenia. Stworzyliśmy sałatkę, która świetnie sprawdzi się zarówno na specjalne okazje i na zwykłą kolację. Inspirując się uwielbianym przez wszystkich fast foodem stworzyliśmy sałatkę kebab w domowym i zdrowszym wydaniu. Żeby nie było zbyt nudno- sałatkę włożyliśmy do jadalnej miseczki.
Przepis na kultową sałatkę znajdziesz na naszym kanale Youtube:
W przygotowaniu pomógł nam Ovi Smart marki Philips.
Sałatka kebab- składniki
4 tortille pszenne
2 filety z piersi z kurczaka
2 łyżeczki przyprawy do gyrosa
1/2 kapusty pekińskiej
1 ogórek zielony
1 czerwona cebula
160 g kukurydzy
Przepis na sałatkę kebab w tortilli
Zacznij od przygotowania mięsa. Pierś z kurczaka pokrój na kawałki i przełóż do miski. Dodaj trochę oleju oraz przyprawę do gyrosa i wymieszaj. Możesz też stworzyć samodzielnie mieszankę przypraw: słodka i ostra papryka, kurkuma, odrobina chili, kuminu...Postaw na smaki, które lubisz. Tak przygotowane mięso usmaż na patelni.
Następnie przygotuj miseczkę z tortilli. Złóż jej brzegi do środka tak, aby powstał kwadrat i postaw do góry, tworząc brzegi miseczki. Zabezpiecz je przy pomocy wykałaczki- w przeciwnym wypadku będą się rozwijały. Przygotowaną miseczkę podpiecz w Ovi Smart marki Philips przez ok. 6-7 minut w 170 stopniach Celsjusza.
Sałatka kebab w miseczce z tortilli
Do podpieczonej miseczki wsyp pokrojoną kapustę pekińską. Dodaj zielonego ogórka oraz kukurydzę. Następnie wyłóż pokrojoną w piórka czerwoną cebulę oraz usmażonego kurczaka. Całość polej ulubionym sosem. Świetnie sprawdzi się tutaj sos czosnkowy (możesz do niego dodać zioła), ketchup wymieszany z majonezem lub sos pomidorowy. Wybierz taki, jaki lubisz najbardziej. Smacznego!
