Sałatka kebab bez miski. Tak podanej sałatki jeszcze nie jadłeś

Na spotkaniach rodzinnych czy też imprezie ze znajomymi nie może zabraknąć pysznego jedzenia. Stworzyliśmy sałatkę, która świetnie sprawdzi się zarówno na specjalne okazje i na zwykłą kolację. Inspirując się uwielbianym przez wszystkich fast foodem stworzyliśmy sałatkę kebab w domowym i zdrowszym wydaniu. Żeby nie było zbyt nudno- sałatkę włożyliśmy do jadalnej miseczki.

Przepis na kultową sałatkę znajdziesz na naszym kanale Youtube:

W przygotowaniu pomógł nam Ovi Smart marki Philips.

4 tortille pszenne

2 filety z piersi z kurczaka

2 łyżeczki przyprawy do gyrosa

1/2 kapusty pekińskiej

1 ogórek zielony

1 czerwona cebula

160 g kukurydzy

Zacznij od przygotowania mięsa. Pierś z kurczaka pokrój na kawałki i przełóż do miski. Dodaj trochę oleju oraz przyprawę do gyrosa i wymieszaj. Możesz też stworzyć samodzielnie mieszankę przypraw: słodka i ostra papryka, kurkuma, odrobina chili, kuminu...Postaw na smaki, które lubisz. Tak przygotowane mięso usmaż na patelni.

Następnie przygotuj miseczkę z tortilli. Złóż jej brzegi do środka tak, aby powstał kwadrat i postaw do góry, tworząc brzegi miseczki. Zabezpiecz je przy pomocy wykałaczki- w przeciwnym wypadku będą się rozwijały. Przygotowaną miseczkę podpiecz w Ovi Smart marki Philips przez ok. 6-7 minut w 170 stopniach Celsjusza.

Do podpieczonej miseczki wsyp pokrojoną kapustę pekińską. Dodaj zielonego ogórka oraz kukurydzę. Następnie wyłóż pokrojoną w piórka czerwoną cebulę oraz usmażonego kurczaka. Całość polej ulubionym sosem. Świetnie sprawdzi się tutaj sos czosnkowy (możesz do niego dodać zioła), ketchup wymieszany z majonezem lub sos pomidorowy. Wybierz taki, jaki lubisz najbardziej. Smacznego!