Sałatka studencka. Tak dobra, że o przepis poprosi nawet pani z dziekanatu
Na imprezowym stole nie może zabraknąć sałatki. Nawet jeśli jesteś studentem i niespecjalnie masz czas i chęci do gotowania, to warto przygotować coś prostego i szybkiego. Ten przepis jest hitem dla wszystkich zabieganych i tych, którzy niespecjalnie odnajdują się w kuchni. Jest prosto, niedrogo i przede wszystkim bardzo smacznie.
Sałatka studencka była dawniej hitem na domówkach. Przygotowuje się ją z prostych składników, które większość z nas ma w swojej kuchni. Jeśli jednak nie mamy ich w domu, wystarczy szybki wypad do pobliskiego sklepu, który na dodatek nie zrujnuje portfela. Potem tylko kroimy, wrzucamy do miski, mieszam i gotowe. Siła tkwi w prostocie, a ta sałatka jest jej kwintesencją.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Dodaj grzyby do chlebka. Nie zostaną nawet okruszki
Prosta sałatka studencka z szynką
To jeden z najprostszych przepisów na sałatkę, jaki znam. Wystarczy szynka, makaron, ser, kukurydza, ogórki i sos, by wyczarować pyszną przystawkę. Ma jedną wadę - zdecydowanie za szybko znika z miski, więc warto pospieszyć się z jedzeniem. Na szczęście w razie potrzeby szybko można dorobić dodatkową porcję i zajmie to niewiele czasu.
Ta sałatka zastąpi również kolację lub lunch, bo jest całkiem sycąca. Nie musisz być studentem, by ją przygotować, bo smakuje nie tylko na imprezach w akademiku. To szybkie i łatwe danie, które doskonale sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas specjalnych okazji.
Składniki:
- 100 g makaronu świderki, kokardki lub rurki,
- 4 ogórki konserwowe,
- 200 g szynki,
- pół puszki kukurydzy,
- pół puszki groszku,
- 150-200 g sera żółtego,
- 2 ząbki czosnku,
- 2 łyżki majonezu,
- 3 łyżki jogurtu naturalnego,
- sól i pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
- Makaron ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Ogórki, ser żółty oraz szynkę pokrój w średniej wielkości kostkę, kukurydzę i groszek odcedź z zalewy.
- Wrzuć składniki do makaronu.
- W małej miseczce połącz przeciśnięty przez praskę czosnek, jogurt oraz majonez. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
- Wlej sos do makaronu i pozostałych składników. Dokładnie wymieszaj.
Prosta sałatka studencka jest już gotowa do zjedzenia. Smacznego!