Wrzuć do miksera przyprawę bogów. Otrzymasz pastę o niezwykłych właściwościach
Są pewne produkty, które mimo swojej popularności, są zdecydowanie zbyt rzadko używane w kuchni. Do takiej kategorii na pewno należy zaliczyć ziarna sezamu. A szkoda, bo to produkt, który określa się mianem "prawdziwego pokarmu bogów". Pasta, którą można przygotować z takich ziarenek ma niezwykle cenne właściwości. Jak zrobić taką pastę i w jakich celach jej używać?
K. Wiak