śmietana kremówka

Nie kupuję gotowca, piekę sama w domu. Ciasto mleczna kanapka zachwyca każdym kęsem
WIDEO

Nie kupuję gotowca, piekę sama w domu. Ciasto mleczna kanapka zachwyca każdym kęsem

Domowa mleczna kanapka to delikatne, puszyste biszkopty przełożone kremem śmietankowo-mlecznym. Idealna alternatywa dla sklepowych słodyczy – miękka, wilgotna i rozpływająca się w ustach.
Daria Rudny-Dul Daria Rudny-Dul
Śmietana ubije się ekspresowo. Z tym 1 dodatkiem nigdy mi się "nie przebiła"

Śmietana ubije się ekspresowo. Z tym 1 dodatkiem nigdy mi się "nie przebiła"

Ubijanie piany ze śmietanki to sztuka, która wymaga precyzji i cierpliwości. Istotne są szczegóły, jednak nawet największa dbałość o nie jest niczym, kiedy śmietanę ubija się za długo. W efekcie zamiast puchu powstaje masło. Jak tego uniknąć? Poznaj złote zasady.