Sto razy lepsza niż mizeria i surówka z kiszonej kapusty. Podaję do obiadu przez całą jesień

Szukasz pomysłu na szybki i łatwy przepis na surówkę? Surówka z kiszonych ogórków, jabłka i cebuli to idealny wybór. Jest pyszna, soczysta i uniwersalna. Pasuje do wielu dań, np. do kotletów schabowych, pieczonej karkówki czy kotlecików siekanych z kurczaka.

Surówka z ogórka kiszonegoSurówka z ogórka kiszonego
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | ola20
Marcin Michałowski

Jesień to czas, kiedy mamy ochotę na smaki, które rozgrzewają i dodają energii. Surówka z kiszonych ogórków, jabłka i cebuli to pyszny dodatek do obiadu, który przygotujesz w mgnieniu oka. Jest wyrazista w smaku, soczysta i doskonale komponuje się z wieloma daniami.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Krążki z bagietki nafaszerowałam i podałam z prostym sosem. Śniadanie mistrzów

Surówka z kiszonych ogórków: prosty i smaczny dodatek

Wraz z nadejściem jesieni przychodzi czas na smaczne, rozgrzewające obiady. Szukasz dodatku, który urozmaici twoje dania i doda im wyrazistego smaku? Surówka z kiszonych ogórków to doskonały wybór. Przygotuj ją w kilka chwil, a jej intensywny smak zachwyci całą rodzinę.

Wypróbuj ten przepis i przekonaj się sam!

Składniki:

  • 7 ogórków kiszonych,
  • 1 jabłko,
  • pół cebuli,
  • 2 łyżki oleju,
  • sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

  1. Ogórki pokrój w kostkę.
  2. Jabłko umyj i obierz ze skórki. Pokrój je w małą kostkę.
  3. Cebulę drobno posiekaj.
  4. Połącz wszystkie składniki w misce.
  5. Dopraw olejem, solą i pieprzem do smaku.
  6. Wymieszaj i gotowe!

Przepis na surówkę z kiszonych ogórków, jabłka i cebuli można wzbogacić o dodatki, np.:

  • posiekaną natkę pietruszki,
  • szczypiorek,
  • seler naciowy,
  • orzechy włoskie,
  • pestki słonecznika,
  • suszone owoce.

Surówka z kiszonych ogórków doskonale komponuje się z wieloma daniami. Możesz podać ją jako dodatek do kotletów schabowych, pieczonej karkówki czy kotlecików siekanych z kurczaka. Jej wyrazisty smak wspaniale zrównoważy inne składniki dania.

Źródło artykułu: Pysznosci.pl
Wybrane dla Ciebie
Zapomniana wiejska zupa. Z tym dodatkiem smakuje lepiej niż rosół czy żurek
Zapomniana wiejska zupa. Z tym dodatkiem smakuje lepiej niż rosół czy żurek
Takie jajko trafia się bardzo rzadko. Większość nie, co oznacza podwójne żółtko
Takie jajko trafia się bardzo rzadko. Większość nie, co oznacza podwójne żółtko
Wars z nowym menu. Dania i ceny jak z restauracji
Wars z nowym menu. Dania i ceny jak z restauracji
Na długi weekend piekę karkówkę w kapuście kiszonej. Idealna na zjazd rodzinny
Na długi weekend piekę karkówkę w kapuście kiszonej. Idealna na zjazd rodzinny
Zagniatam zamiast makaronu. Nawet rosołem można się najeść
Zagniatam zamiast makaronu. Nawet rosołem można się najeść
Tę sałatkę zrobisz w 10 minut. Jest idealna na kolację
Tę sałatkę zrobisz w 10 minut. Jest idealna na kolację
Dodaję zamiast makreli. Pasta znika, zanim ukroję pieczywo
Dodaję zamiast makreli. Pasta znika, zanim ukroję pieczywo
Nie dodaję ani grama śmietany. Mam zdrowszy sposób na zabielanie
Nie dodaję ani grama śmietany. Mam zdrowszy sposób na zabielanie
Bez mąki i drożdży, a na patelni rosną jak szalone. Konkurencja dla racuchów
Bez mąki i drożdży, a na patelni rosną jak szalone. Konkurencja dla racuchów
Zamiast jabłek do środka wkładam wytrawny farsz. Wychodzi pyszny strudel
Zamiast jabłek do środka wkładam wytrawny farsz. Wychodzi pyszny strudel
To najlepsza wątróbka. Jest mięciutka, delikatna, pełna smaku i bez grama goryczy
To najlepsza wątróbka. Jest mięciutka, delikatna, pełna smaku i bez grama goryczy
Nie smażę frytek i placków. Rodzina oszalała na punkcie chrupiących kuleczek
Nie smażę frytek i placków. Rodzina oszalała na punkcie chrupiących kuleczek