Sałatka z selera naciowego, jabłek i winogron to prosta, ale pyszna i pełna wartości odżywczych przekąska. Połączenie różnych smaków i tekstur sprawia, że jest to idealne danie na każdą okazję, w tym również na grilla. Jest trochę kwaśno, nieco słodko, chrupiąco i rześko. Całość zwieńcza dawka majonezu, łącząc wszystkie składniki w pyszną całość.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
WIDEOKolorowa babka w wytrawnym wydaniu to mój sprawdzony patent na ekspresowe danie
Sałatka z selerem naciowym i winogronem
Słodycz winogron idealnie komponuje się z kwaśnością jabłek, a wyrazisty smak selera naciowego równoważy kremowy majonez. Orzechy włoskie dodają chrupkości i ciekawej tekstury, czyniąc sałatkę jeszcze bardziej apetyczną.
Przygotowanie tej sałatki jest bardzo proste i szybkie. Wystarczy pokroić składniki, wymieszać je z majonezem i doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatka jest gotowa w kilka minut. Warto wstawić ją jednak do lodówki - po schłodzeniu jest jeszcze smaczniejsza.
Składniki:
- 6 łodyg selera naciowego,
- 3 kwaśne jabłka,
- 1 kiść winogron,
- kilka orzechów włoskich,
- sól i pieprz do smaku,
- majonez,
- 1 łyżka soku z cytryny.
Sposób przygotowania:
- Seler dokładnie umyj i pokrój w kostkę.
- Jabłka umyj i również pokrój. Nie musisz ich obierać. Świetnie pasować będą tutaj kwaśne odmiany, jak szara reneta czy Boskoop.
- Winogrona umyj i pokrój, orzechy posiekaj.
- W misce połącz ze sobą wszystkie składniki, dodaj majonez, dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Gotową sałatkę wstaw do lodówki. Gdy będzie schłodzona, będzie smakowała jeszcze lepiej. Smacznego!
