Szybki postny obiad na Środę Popielcową. Wystarczy włożyć do rękawa i zapiec

Ta propozycja obiadowa z pewnością przyciągnie twoją uwagę i skradnie twoje serce już od pierwszego kęsa. Ponadto w sam raza nada się na obiad w Środę Popielcową.

Ryba w rękawie to dobry pomysł na obiad na Środę Popielcową Ryba w rękawie to dobry pomysł na obiad w Środę Popielcową
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Dla katolików obiad na Środę Popielcową powinien być postny - tego dnia nie wolno jeść mięsa i rosołu, ale niezabronione jest spożywanie ryb, jajek, nabiału, zbóż, kaszy czy ryżu. Jeśli więc potrzebujesz pomysłu na postny obiad, koniecznie zerknij na naszą propozycję. Ryba z rękawa zawsze się udaje.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Biała zupa w postaci aksamitnego kremu. Na jednym talerzu się nie skończy

Co ugotować na obiad w Środę Popielcową?

Dzisiejszy przepis to coś zupełnie innego niż to, co zwykle przygotowujemy. Nie zawiera smażonego mięsa w panierce, ale za to daje nam szansę na odkrywanie nowych smaków i technik kulinarnych. To prawdziwa gratka dla wszystkich, którzy lubią łatwe rozwiązania. Ponadto to danie postne - w sam raz sprawdzi się jako obiad na Środę Popielcową.

Do przygotowania pysznej i soczystej ryby z rękawa wykorzystasz całą masę warzyw oraz - rzecz jasna - pyszną rybę, więc będzie się działo. Będzie to jednocześnie bardzo zdrowy i pożywny posiłek dla całej rodziny. A ty tak naprawdę nawet się przy nim zbytnio nie napracujesz. Całą pracę wykona za ciebie piekarnik.

Obiad na Środę Popielcową. Przepis na rybę z rękawa

Składniki:

  • 4 filety białej ryby,
  • łyżka soku z cytryny,
  • 4 ząbki czosnku,
  • 6 ziemniaków,
  • 2 pomidory,
  • 2 marchewki,
  • ½ szkl. zielonego groszku,
  • 2 garści fasolki szparagowej,
  • ¼ szkl. oliwy z oliwek,
  • przyprawy: zioła prowansalskie, sól, pieprz.

Przygotowanie:

  1. Ziemniaki, pomidory, marchewki umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki, a czosnek przeciśnij przez praskę.
  2. Rybę dopraw solą i pieprzem, dodatkowo skrop ją sokiem z cytryny.
  3. Pokrojone warzywa, rybę, a także zielony groszek, fasolkę szparagową, oliwę z oliwek i przyprawy wymieszaj dokładnie ze sobą i przełóż do rękawa do pieczenia.
  4. Rękaw z zawartością włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na 30 minut.
Wybrane dla Ciebie
Nawet dzieciaki zjadają ze smakiem. Liście masuję przez 3 minuty
Nawet dzieciaki zjadają ze smakiem. Liście masuję przez 3 minuty
Posyp ulubioną sałatkę. Te drobiny zbawiennie działają na trzustkę i wątrobę
Posyp ulubioną sałatkę. Te drobiny zbawiennie działają na trzustkę i wątrobę
W PRL-u babcia gotowała częściej niż rosół czy ogórkową. Wspiera stawy i wygładza skórę
W PRL-u babcia gotowała częściej niż rosół czy ogórkową. Wspiera stawy i wygładza skórę
Za komuny była najsławniejszą zupą. Wspiera jelita i zapobiega uczuciu ciężkości
Za komuny była najsławniejszą zupą. Wspiera jelita i zapobiega uczuciu ciężkości
W naczyniu układam ziemniaki i kilka dodatków. Pyszny obiad w kilka chwil
W naczyniu układam ziemniaki i kilka dodatków. Pyszny obiad w kilka chwil
Ścieram na tarce i dodaję do kapusty. Nawet colesław wypada przy niej blado
Ścieram na tarce i dodaję do kapusty. Nawet colesław wypada przy niej blado
Placki ziemniaczane, które są zawsze chrupiące. Ania Starmach zwraca uwagę na częsty błąd
Placki ziemniaczane, które są zawsze chrupiące. Ania Starmach zwraca uwagę na częsty błąd
Popularnych donutów nie smażę na głębokim tłuszczu. Trudno o coś lepszego do popołudniowej kawy
Popularnych donutów nie smażę na głębokim tłuszczu. Trudno o coś lepszego do popołudniowej kawy
Duszę razem z buraczkami. Lepsza niż kapusta zasmażana
Duszę razem z buraczkami. Lepsza niż kapusta zasmażana
Na obiad robię aromatyczną zupę. Przyjemnie rozgrzewa i podkręca metabolizm
Na obiad robię aromatyczną zupę. Przyjemnie rozgrzewa i podkręca metabolizm
Pozwalała uniknąć głodu. Dziś mało kto nawet zna jej nazwę
Pozwalała uniknąć głodu. Dziś mało kto nawet zna jej nazwę
Szybkie rogaliki na kruchym cieście. W środku owoce, które zastępują cukier
Szybkie rogaliki na kruchym cieście. W środku owoce, które zastępują cukier