PrzepisTradycyjne hiszpańskie churros
Tradycyjne hiszpańskie churros
Pyszności
21.08.2019 12:00, aktual.: 11.04.2023 17:32
Zalogowani mogą więcej
Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika
Tradycyjne hiszpańskie churros to pyszny przysmak, któremu nie sposób odmówić. Dlatego też postanowiliśmy przygotować je w domu, wspominając smaki wakacyjnego wypadu w ubiegłym roku ❤️
Składniki:
- 1 szkl. mąka
- 1 szkl. woda
- 2-3 łyżki oliwa
- 2 łyżeczki cukier wanilinowy
- 1/2 szkl. mieszanka cukru i cynamonu
Sposób przygotowania:
1. Podgrzej na suchej patelni mąkę, aby była jeszcze bardziej puszysta.
2. W garnku połącz ze sobą wodę i mąkę. Następnie dodaj cukier wanilinowy oraz oliwę. Dokładnie wymieszaj.
3. Mieszankę ugnieć przy pomocy rąk na desce posmarowanej oliwą z oliwek.
4. Przełóż mieszankę do rękawa cukierniczego i wyciskaj bezpośrednio do rozgrzanego oleju (temp. 170 stopni Celsjusza). Odsącz na ręczniku papierowym.
5. Obtocz ciepłe churrosy w mieszance cukru i cynamonu.
6. Smacznego!
