Tylko twaróg i kilka składników. Moja rodzina może jeść takie śniadanie codziennie
Szukasz pomysłu na szybkie i pożywne śniadanie? Placki z twarogu to doskonała propozycja dla całej rodziny. Są nie tylko pyszne, ale również dostarczają organizmowi niezbędnych składników odżywczych. A co najważniejsze, są niezwykle proste w przygotowaniu!
25.08.2024 13:42
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, który dodaje energii i wpływa na nasze samopoczucie. Nic dziwnego, że w poszukiwaniu smacznych i pożywnych dań, wiele osób sięga po przepisy na proste i sycące potrawy. Wśród nich znajdują się placki na bazie twarogu – łatwe do zrobienia, puszyste i wyjątkowo smaczne. Wystarczy kilka podstawowych składników, aby stworzyć danie, które pokocha cała rodzina. Twaróg to kluczowy element tych placków, nadający im wyjątkowy smak i lekką strukturę, którą trudno nie docenić.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Twarog – podstawa pysznych placków
Twaróg to jeden z najzdrowszych produktów mlecznych. Jest bogaty w białko, wapń i witaminy z grupy B. Dzięki niemu nasze placki będą nie tylko smaczne, ale również pożywne. Dodatek twarogu sprawia, że ciasto jest bardziej puszyste i delikatne w smaku.
Jak zrobić puszyste placki z twarogu? Prosty przepis
Przygotowanie placków z twarogu nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy kilka prostych składników i odrobina czasu.
Składniki:
- 400 g twarogu,
- 2 jajka,
- 5-6 łyżek mąki pszennej,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- szczypta soli,
- 1 łyżeczka cukru,
- olej do smażenia.
Przygotowanie:
- Twaróg rozdrobnij widelcem, dodaj żółtka, mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dokładnie wymieszaj. Białka ubij na sztywno i delikatnie dodaj do masy twarogowej.
- Rozgrzej patelnię z olejem. Łyżką nakładaj porcje ciasta na patelnię i smaż z obu stron na złoty kolor.
Z czym podać placki z twarogu?
Placki z twarogu są niezwykle wszechstronne i pasują zarówno do słodkich, jak i wytrawnych dodatków. Możesz je podać z:
- Słodkie dodatki: cukier puder, dżem, konfitura, miód, owoce (jagody, maliny, truskawki)
- Wytrawne dodatki: kwaśna śmietana, jogurt naturalny, warzywa (pomidory, ogórki), szynka, ser
Placki z twarogu to prawdziwa śniadaniowa perełka – proste, smaczne i pożywne. Dzięki kilku podstawowym składnikom możesz przygotować danie, które na długo zapadnie w pamięć twojej rodzinie. Niezależnie od tego, czy podasz je na słodko, czy w wersji wytrawnej, z pewnością będą one hitem na Twoim stole.
