Weź kilka składników i zrób ciasto szampańskie. Jest obowiązkowe na powitanie Nowego Roku

I w końcu mamy to - rozpoczął się 2024 rok. Mam nadzieję, że będzie on dla wszystkich łaskawy i czekają nas same sukcesy i szczęśliwe chwile. Oczywiście, aby dobrze rozpocząć nowy rozdział w życiu, należy zrobić to z przytupem. 

Z racji, że słodkości kochają praktycznie wszyscy, może być to gotowy pomysł na przywitanie nowego roku. Kiedy do tego zrobisz ciasto od podstaw z dodatkiem wystarzałowego szapamana, spektakularny sukces masz już gwarantowany na samym starcie.

Na samym starcie chciałabym zaznaczyć, że dzisiejszy wypiek domowej roboty jest mega prosty i turbo szybki w przygotowaniu. Tak naprawdę wystarczy połączyć kilka podstawowych składników, dodać oczywiście szampana i przelać gotową mieszankę do formy. Całą pracę wykona za ciebie piekarnik, a ty w tym czasie możesz w spokoju zrelaksować się na kanapie wraz ze swoimi bliskimi. 

Co więcej, muszę dodać, że dzisiejsze ciasto zachwyca smakiem już od pierwszego kęsa. Jest również mega puszyste, dlatego jego konscumpcja to po prostu sama przyjemność.

Składniki:

• 400 g mąki tortowej,
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 220 g drobnego cukru,
• 4 jajka,
• 150 ml szampana,
• 180 ml oleju.

Sposób przygotowania:

1. Pracę nad przepisem rozpocznij od przygotowania mąki. Przesiej ją przez sitko, aby dodatkowo ją napowietrzyć, dzięki czemu przyszły wypiek będzie jeszcze bardziej puszysty. 
2. Następnie dodaj do mąki proszek do pieczenia. 
3. W osobnej misce zacznij łączyć ze sobą jajka oraz cukier. Pamiętaj, rób to na raty. 
4. Kiedy ubita mieszanka stanie się puszysta i nabierze jasnej barwy, możesz zacząć dodawać do środka olej oraz szampana. 
5. Na koniec w misce powinna znaleźć się mączną mieszanka. 
6. Gładką i jednolitą mieszankę przełóż do formy do pieczenia, po czym wstaw do nagrzanego piekarnika na 45 minut. Urządzenie w tym czasie ma pracować w temperaturze 170 stopni Celsjusza. 
7. Gotowe ciasto możesz udekorować według upodobania. Świetnie sprawdzi się tutaj cukier puder, lukier królewski oraz polewa czekoladowa. Nic nie stoi również na przeszkodzie, aby domowy wypiek przystroić przy pomocy bakalii lub świeżych owoców. Smacznego!

Jak sam widzisz, wystarczy naprawdę niewiele, aby jeszcze dziś na twoim stole pojawiło się iście wystrzałowe ciacho domowej roboty!