nowy rok

Kotlety francuskie są ciekawą alternatywą dla tradycyjnych schabowych czy mielonych z kuchni babci. Do tego są bardzo proste do przygotowania, więc jeśli czujesz zmęczenie po długich w tym roku świętach, odetchniesz z wyraźną z ulgą, a rodzina nie będzie mogła się od nich oderwać.

Choć sklepowe półki uginają się od gotowych wypieków, ja w tym roku postawiłam na klasykę w nowoczesnym wydaniu - karpatkę z malinami. Mam dla Was przepis, dzięki któremu to kultowe ciasto wyjdzie dokładnie tak, jak u najlepszego cukiernika – sztywne, wysokie i pełne owocowego orzeźwienia.

Surówka z surowego buraka jest nie tylko smacznym dodatkiem do obiadu. Popularne warzywa przygotowane w ten sposób wzmacniają układ odpornościowy, wspierają serce i dodają energii. Bez gotowania, pieczenia, za to w kompozycji z jabłkiem i chrupiącymi warzywami. Taką surówką wszyscy będą się zachwycać.

Po okresie świąteczno-sylwestrowym wielu z nas odczuwa potrzebę powrotu do zdrowych nawyków żywieniowych i aktywności fizycznej. Jednakże po kilku tygodniach spożywania obfitych posiłków i słodyczy może być to trudne wyzwanie. Organizm jest przyzwyczajony do mniejszej dawki ruchu i jedzenia produktów z wysoką zawartością tłuszczu oraz cukru. Częstym tego skutkiem jest niestety także kilka dodatkowych kilogramów. Jak zatem na nowo zadbać o swoją formę w pierwszych tygodniach roku i jak utrzymać zdrowe nawyki na dłużej?

Wielki powrót kaszy gryczanej, rosnąca popularność kawioru, łączenie przysmaków kuchni polskiej i włoskiej – to tylko niektóre z trendów, które mają kształtować nasze jadłospisy w nadchodzących miesiącach. Co jeszcze przyniesie 2024 rok?

Nowy rok to czas nowych początków, nadziei i szczęścia. Nic więc dziwnego, że w wielu kulturach na całym świecie istnieje wiele tradycji związanych z tym wyjątkowym dniem. Jedną z nich jest spożywanie specjalnych potraw, które mają zapewnić dobrobyt i pomyślność w nadchodzącym roku.

Jak przywitać nowy rok? Oczywiście pysznym deserem i tak się składa, że mam przepis, który sprawdzi się w tej roli wręcz idealnie. Nie ma lepszej opcji!

Chcesz dobrze rozpocząć 2024 rok? Ugotuj zupę, która podobno przynosi szczęście na kolejne 364 dni. W jaki sposób? Już tłumaczę!