Łosoś ze szpinakiem
Łosoś ze szpinakiem to pomysł na szybkie, smaczne i proste danie w wydaniu fit. Ślinka cieknie od samego patrzenia 😍
Składniki:
- 2 filety łosoś
- 1 łyżka oliwa z oliwek
- 2 szt. jajko
- 200 g szpinak
- 1-2 ząbki czosnek
- 1/2 szt. cytryna sok
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
Sposób przygotowania:
1. Potnij drobno szpinak.
2. Następnie podsmaż na patelni łososia z każdej strony. Odłóż rybę na bok.
3. Na tej samej patelni umieść szpinak. Dodaj do niego: czosnek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
4. Teraz dodaj dwa jajka i wcześniej przygotowanego łososia. Przykryj patelnię na 10 minut.
5. Przed podaniem skropl danie sokiem z cytryny. Smacznego!
