Zapomnij o mizerii. Ta surówka to prawdziwy hit

Chrupiąca, słodko-kwaśna i niezwykle aromatyczna – surówka z pora i jabłka to prawdziwe odkrycie dla każdego miłośnika zdrowej i smacznej kuchni. Choć mizeria wciąż króluje na polskich stołach, to właśnie ta prosta sałatka ma szansę ją zdetronizować. Dlaczego? Przekonaj się sam!

Zapomnij o mizerii. Ta surówka to prawdziwy hit.Zapomnij o mizerii. Ta surówka to prawdziwy hit.
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Marcin Michałowski

Choć mizeria to klasyk polskiej kuchni i cieszy się wielką popularnością, dziś czas na coś nowego! Przedstawiamy przepis, który może zdetronizować mizerię jako ulubiony dodatek do obiadu – surówka z pora i jabłka. Jest to smakowita kompozycja, w której słodkość jabłka przeplata się z delikatną ostrością pora, tworząc idealny balans. Surówka ta nie tylko doskonale pasuje do wielu dań obiadowych, ale jest też szybka i prosta w przygotowaniu. Czas poświęcony na jej wykonanie jest minimalny, a efekt z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Tortilla i burger w jednym. Przepis na wystrzałowe danie

Jeśli szukasz zdrowej alternatywy dla mizerii, surówka z pora i jabłka może stać się Twoim nowym kulinarnym hitem. Dodatkowo, jeśli zamiast majonezu wykorzystasz jogurt, uzyskasz jeszcze lżejszą, pełną witamin wersję tego dodatku. Pora na surówkę, która na długo zagości w Twojej kuchni!

Surówka z pora i jabłka – zdrowa alternatywa dla mizerii

Zwykła mizeria, choć smaczna, może nieco znudzić. Jeśli szukasz alternatywy dla tej klasycznej surówki, koniecznie wypróbuj przepis na sałatkę z pora i jabłka. To połączenie słodkości jabłek i delikatnej ostrości pora tworzy wyjątkowy smak, który z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Dlaczego warto wybrać surówkę z pora i jabłka?

  • Bogactwo witamin i minerałów: Pory i jabłka to prawdziwe skarbnice witamin i minerałów. Zawierają dużo witaminy C, witamin z grupy B oraz potasu, który jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
  • Lekka i odżywcza: Surówka z pora i jabłka jest niskokaloryczna i bogata w błonnik, co sprawia, że szybko się nasyca i poprawia pracę układu pokarmowego.
  • Szybka i łatwa w przygotowaniu: Przygotowanie tej surówki zajmie Ci zaledwie kilka minut. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, a sama procedura jest bardzo prosta.
  • Wielostronność: Surówka z pora i jabłka doskonale komponuje się z różnymi daniami. Możesz podawać ją zarówno do mięs, jak i ryb, a także jako samodzielną przekąskę.

Przepis na pyszną surówkę z pora i jabłka

Składniki:

  • 1 duży por,
  • 2 jabłka,
  • 2 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego,
  • Sok z połowy cytryny,
  • Sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

  1. Pora dokładnie oczyść i pokrój w cienkie półksiężyce.
  2. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
  3. W misce wymieszaj majonez (lub jogurt), sok z cytryny, sól i pieprz.
  4. Połącz pora, jabłka i sos. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
  5. Surówkę możesz podawać od razu lub schłodzić w lodówce przez około 30 minut, aby smaki lepiej się przegryzły.

Surówka z pora i jabłka to doskonała alternatywa dla tradycyjnej mizerii. Jest nie tylko smaczna, ale również zdrowa i łatwa w przygotowaniu. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, że warto czasem wyjść poza utarte schematy!

Wybrane dla Ciebie
Mieszam 2 produkty i podaję z surówką. Chrupiące i delikatne kotlety, które możesz jeść podczas postu
Mieszam 2 produkty i podaję z surówką. Chrupiące i delikatne kotlety, które możesz jeść podczas postu
Nakładam na ziemniaki i robię postny obiad. W tej wersji bez laktozy
Nakładam na ziemniaki i robię postny obiad. W tej wersji bez laktozy
Na deser robię ekspresowe ciasto kawowe. Wszyscy goście biorą dokładkę
Na deser robię ekspresowe ciasto kawowe. Wszyscy goście biorą dokładkę
Nie jem już placków ziemniaczanych ociekających tłuszczem. Ta wersja smakuje o niebo lepiej i jest zdrowsza
Nie jem już placków ziemniaczanych ociekających tłuszczem. Ta wersja smakuje o niebo lepiej i jest zdrowsza
Zupę gulaszową gotuję bez mięsa. Dorzucam jeden składnik, więc ma więcej białka i syci na dłużej
Zupę gulaszową gotuję bez mięsa. Dorzucam jeden składnik, więc ma więcej białka i syci na dłużej
Pełne smaku, mięciutkie i delikatne. Rano nikt nie chce słyszeć o innych naleśnikach czy placuszkach
Pełne smaku, mięciutkie i delikatne. Rano nikt nie chce słyszeć o innych naleśnikach czy placuszkach
Czy wystarczy odkroić zieloną część ziemniaka i można bezpiecznie go zjeść? Rozwiewamy wątpliwości
Czy wystarczy odkroić zieloną część ziemniaka i można bezpiecznie go zjeść? Rozwiewamy wątpliwości
W Chinach symbolizują bogactwo i dobrobyt. Bez problemu przygotujesz je w swojej kuchni
W Chinach symbolizują bogactwo i dobrobyt. Bez problemu przygotujesz je w swojej kuchni
Do ryżowych kulek z Sycylii robię postny farsz. Z talerza znikają jedna po drugiej
Do ryżowych kulek z Sycylii robię postny farsz. Z talerza znikają jedna po drugiej
Na deser robię szwajcarskie pierożki. Słodkie nadzienie mogę wyjadać łyżkami
Na deser robię szwajcarskie pierożki. Słodkie nadzienie mogę wyjadać łyżkami
Zbieram na spacerze. W domu smażę z nich pyszne i pożywne placki
Zbieram na spacerze. W domu smażę z nich pyszne i pożywne placki
Te skwarki robią furorę w sieci. Lekkie, szybkie i obłędnie dobre
Te skwarki robią furorę w sieci. Lekkie, szybkie i obłędnie dobre
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯