Zapomnij o mizerii. Ta surówka to prawdziwy hit

Chrupiąca, słodko-kwaśna i niezwykle aromatyczna – surówka z pora i jabłka to prawdziwe odkrycie dla każdego miłośnika zdrowej i smacznej kuchni. Choć mizeria wciąż króluje na polskich stołach, to właśnie ta prosta sałatka ma szansę ją zdetronizować. Dlaczego? Przekonaj się sam!

Zapomnij o mizerii. Ta surówka to prawdziwy hit.Zapomnij o mizerii. Ta surówka to prawdziwy hit.
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Marcin Michałowski

Choć mizeria to klasyk polskiej kuchni i cieszy się wielką popularnością, dziś czas na coś nowego! Przedstawiamy przepis, który może zdetronizować mizerię jako ulubiony dodatek do obiadu – surówka z pora i jabłka. Jest to smakowita kompozycja, w której słodkość jabłka przeplata się z delikatną ostrością pora, tworząc idealny balans. Surówka ta nie tylko doskonale pasuje do wielu dań obiadowych, ale jest też szybka i prosta w przygotowaniu. Czas poświęcony na jej wykonanie jest minimalny, a efekt z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Tortilla i burger w jednym. Przepis na wystrzałowe danie

Jeśli szukasz zdrowej alternatywy dla mizerii, surówka z pora i jabłka może stać się Twoim nowym kulinarnym hitem. Dodatkowo, jeśli zamiast majonezu wykorzystasz jogurt, uzyskasz jeszcze lżejszą, pełną witamin wersję tego dodatku. Pora na surówkę, która na długo zagości w Twojej kuchni!

Surówka z pora i jabłka – zdrowa alternatywa dla mizerii

Zwykła mizeria, choć smaczna, może nieco znudzić. Jeśli szukasz alternatywy dla tej klasycznej surówki, koniecznie wypróbuj przepis na sałatkę z pora i jabłka. To połączenie słodkości jabłek i delikatnej ostrości pora tworzy wyjątkowy smak, który z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Dlaczego warto wybrać surówkę z pora i jabłka?

  • Bogactwo witamin i minerałów: Pory i jabłka to prawdziwe skarbnice witamin i minerałów. Zawierają dużo witaminy C, witamin z grupy B oraz potasu, który jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
  • Lekka i odżywcza: Surówka z pora i jabłka jest niskokaloryczna i bogata w błonnik, co sprawia, że szybko się nasyca i poprawia pracę układu pokarmowego.
  • Szybka i łatwa w przygotowaniu: Przygotowanie tej surówki zajmie Ci zaledwie kilka minut. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, a sama procedura jest bardzo prosta.
  • Wielostronność: Surówka z pora i jabłka doskonale komponuje się z różnymi daniami. Możesz podawać ją zarówno do mięs, jak i ryb, a także jako samodzielną przekąskę.

Przepis na pyszną surówkę z pora i jabłka

Składniki:

  • 1 duży por,
  • 2 jabłka,
  • 2 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego,
  • Sok z połowy cytryny,
  • Sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

  1. Pora dokładnie oczyść i pokrój w cienkie półksiężyce.
  2. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
  3. W misce wymieszaj majonez (lub jogurt), sok z cytryny, sól i pieprz.
  4. Połącz pora, jabłka i sos. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
  5. Surówkę możesz podawać od razu lub schłodzić w lodówce przez około 30 minut, aby smaki lepiej się przegryzły.

Surówka z pora i jabłka to doskonała alternatywa dla tradycyjnej mizerii. Jest nie tylko smaczna, ale również zdrowa i łatwa w przygotowaniu. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, że warto czasem wyjść poza utarte schematy!

Wybrane dla Ciebie
Oto jak należy gotować grzyby. Wiedzą o tym tylko najlepsze gospodynie
Oto jak należy gotować grzyby. Wiedzą o tym tylko najlepsze gospodynie
Ta szybka sałatka ratuje mnie za każdym razem. Goście ją lubią, a ja ze wszystkim zdążam
Ta szybka sałatka ratuje mnie za każdym razem. Goście ją lubią, a ja ze wszystkim zdążam
Przepis dostałam na festiwalu ziemniaka. Posypałam startym dodatkiem i wyszedł jeszcze lepszy
Przepis dostałam na festiwalu ziemniaka. Posypałam startym dodatkiem i wyszedł jeszcze lepszy
Strzelczyk robi flaczki z nietypowego mięsa. Nikt się nie krzywi, a zupa przyjemnie rozgrzewa
Strzelczyk robi flaczki z nietypowego mięsa. Nikt się nie krzywi, a zupa przyjemnie rozgrzewa
Na rodzinny obiad zrobiłam ten schab. Nie było osoby, któraby go nie pochwaliła
Na rodzinny obiad zrobiłam ten schab. Nie było osoby, któraby go nie pochwaliła
Najbardziej uniwersalne ziemniaki. Pod babciną zupę, do smażenia i drugiego dania
Najbardziej uniwersalne ziemniaki. Pod babciną zupę, do smażenia i drugiego dania
Wsyp 1 łyżeczkę do kawy. Pomoże wyregulować cukier, wzmocnić serce i schudnąć
Wsyp 1 łyżeczkę do kawy. Pomoże wyregulować cukier, wzmocnić serce i schudnąć
Spróbował zupy jarzynowej, bo liczył, że będzie dobra jak sałatka. Tego nagrania nie da się obejrzeć tylko raz
Spróbował zupy jarzynowej, bo liczył, że będzie dobra jak sałatka. Tego nagrania nie da się obejrzeć tylko raz
Moja babcia robiła takie co piątek. Wszystkie wnuki ustawiały się po nie w kolejce
Moja babcia robiła takie co piątek. Wszystkie wnuki ustawiały się po nie w kolejce
Słowiańskie dziady. Jak kulinarnie celebrować Wszystkich Świętych?
Słowiańskie dziady. Jak kulinarnie celebrować Wszystkich Świętych?
Czy dynia na Halloween jest jadalna? Odpowiedź cię zaskoczy
Czy dynia na Halloween jest jadalna? Odpowiedź cię zaskoczy
Za komuny jadł niemal każdy. Wspiera procesy opóźniające starzenie się
Za komuny jadł niemal każdy. Wspiera procesy opóźniające starzenie się