WAŻNE
TERAZ

Bliski Wschód w ogniu. Trwa program specjalny Wirtualnej Polski

Zaserwuj burgera w croissancie. Zachwytom nie będzie końca

Croissant burger to popularny trend, który łączy w sobie dwa światy: rogalika z ciasta francuskiego i wyrazistego burgera. To innowacyjne połączenie podbija serca smakoszy na całym świecie, bo naprawdę świetnie do siebie pasuje. Warto przekonać się na własnej skórze, w szczególności, że przepis jest prosty i szybki.

Croissant burgerCroissant burger
Źródło zdjęć: © Pyszności
Ewa MalinowskaSebastian Lubera

Jak sama nazwa wskazuje, croissant burger to burger, którego bułka została zastąpiona przez puszyste i maślane ciasto croissant. To nietypowe połączenie słodkiego i słonego tworzy wyjątkową harmonię smaków. Mięso, ser, warzywa i sosy, które są typowymi składnikami burgera, w połączeniu z delikatnym, maślanym ciastem tworzą niezwykłą kompozycję. Zaskoczenie na twarzach bliskich jest murowane, a i talerze po takim obiedzie wracają puste.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Burger w croissancie. Przepis na modny, domowy fast food

Croissant burger

To trend, który zdecydowanie ma sens. Od kiedy pojawił się w sieci, szybko zrobił furorę wśród miłośników nowości. Świetnie sprawdzi się na obiad, możesz zaserwować go na kolację, a i na imprezie ze znajomymi będzie gwiazdą wieczoru.

Dodatki możesz dobrać wedle własnego uznania i preferencji. My postawiliśmy na klasyczne połączenie świeżego ogórka, pomidory, sałaty i majonezu z dodatkiem jajka. Taki burger smakuje dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno, zastępując wtedy kanapkę. Najlepiej wybrać croissanty pełnoziarniste, ale te maślane również się sprawdzą.

Składniki:

  • 1 croissant maślany lub pełnoziarnisty,
  • 2 plastry pomidora,
  • 3 plasterki ogórka,
  • 150 g mielonej wołowiny,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 2 plastry sera cheddar,
  • 1 jajko,
  • 1 łyżka majonezu,
  • 2 liście sałaty.

Sposób przygotowania:

Krok 1. Croissanta przedziel na pół. Pomidora pokrój w plasterki, ogórka również (najlepiej pod skosem).

Przygotowanie składników
Przygotowanie składników © Pyszności

Krok 2 Mięso zmiel w maszynce, jeśli nie używasz już gotowego, zmielonego w sklepie. Uformuj kulę, dopraw solą i podsmaż ją na patelni, spłaszczając na kotleta. Na koniec ułóż na mięsie plasterki sera, aby się roztopiły.

Mięso do burgera
Mięso do burgera © Pyszności

Krok 3. Usmaż jajko i podpiecz połówki croissanta. Spód posmaruj majonezem, dodaj liście sałaty, pomidory, ogórka oraz mięso. Dodaj usmażone jajko i przykryj drugą częścią croissanta. Smacznego!

Croissant burger
Croissant burger © Pyszności
Wybrane dla Ciebie
Wiosną jest hitem. Ale za zbieranie można dostać nawet 5 tys. złotych kary, a mało kto o tym wie
Wiosną jest hitem. Ale za zbieranie można dostać nawet 5 tys. złotych kary, a mało kto o tym wie
Na tym mięsie żurek wychodzi najlepszy. Ma pełny smak i jedwabistą konsystencję
Na tym mięsie żurek wychodzi najlepszy. Ma pełny smak i jedwabistą konsystencję
Ta babka za każdym razem ratuje moje święta. Jest doskonale wilgotna i niesamowicie puszysta
Ta babka za każdym razem ratuje moje święta. Jest doskonale wilgotna i niesamowicie puszysta
Wielu używa jej do kotletów. To dlatego robią się gumowate i twarde
Wielu używa jej do kotletów. To dlatego robią się gumowate i twarde
Wrzuć do gotowania jajek. Skorupka w mig ześlizgnie się niemal cała
Wrzuć do gotowania jajek. Skorupka w mig ześlizgnie się niemal cała
Przebadano mięso w polskich sklepach. Wyniki kontroli są zatrważające
Przebadano mięso w polskich sklepach. Wyniki kontroli są zatrważające
My wyrywamy jak chwast. Babcie dodawały do rosołu, bo podbijał smak lepiej niż lubczyk i wystarczyło mniej soli
My wyrywamy jak chwast. Babcie dodawały do rosołu, bo podbijał smak lepiej niż lubczyk i wystarczyło mniej soli
Wystarczą dwa plasterki do kawy. Apetyt w ciągu dnia będzie mniejszy, a energia wskoczy poziom wyżej
Wystarczą dwa plasterki do kawy. Apetyt w ciągu dnia będzie mniejszy, a energia wskoczy poziom wyżej
Nasi dziadkowie jedli na okrągło. Okazuje się, że nie dla każdego jest zdrowa
Nasi dziadkowie jedli na okrągło. Okazuje się, że nie dla każdego jest zdrowa
Strzelczyk pokazał, jak robi drożdżówkę na zaparce. A po wyjęciu z piekarnika "spektakularna katastrofa"
Strzelczyk pokazał, jak robi drożdżówkę na zaparce. A po wyjęciu z piekarnika "spektakularna katastrofa"
Co się stanie, gdy będziesz jadł codziennie jedno jabłko? Nie każdy ma tego świadomość
Co się stanie, gdy będziesz jadł codziennie jedno jabłko? Nie każdy ma tego świadomość
Wkładam do lodówki zamiast do piecyka. Po południu wyjmuję gotowe ciasteczka do kawy
Wkładam do lodówki zamiast do piecyka. Po południu wyjmuję gotowe ciasteczka do kawy
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇