Zrób na obiad zapiekankę proboszcza i zaskocz rodzinę. Szybko zniknie z blachy

Chcesz zaskoczyć całą rodziną genialnym obiadem, ale jakoś brakuje ci inspiracji? A może w lodówce zostało sporo szynki oraz sera i myślisz, jak je wykorzystać do przygotowania obiadu? Niezależnie od ostatecznej odpowiedzi, przychodzę z pomocą. 

Tak się składa, że doskonale wiem, jaki przepis spisze się w tej roli idealnie. Co więcej, przygotujesz go w 20 minut, więc jest to idealny pomysł na obiad w środku tygodnia, kiedy zawsze brakuje czasu. A, że zrobisz go z podstawowych składników, nawet nie musisz iść do sklepu na zakupy. Wszystko, czego potrzebujesz, masz już pod ręką!

Zanim podzielę się z tobą dzisiejszą inspiracją kulinarną, muszę coś zaznaczyć. Doskonale zdaję sobie sprawę, że przygotowanie smacznego i oryginalnego obiadu każdego dnia to nie lada wyczyn. Tym bardziej jeśli w domu masz małe niejadki, które lubią marudzić przy stole. 

Z dzisiejszym pomysłem nie musisz jednak obawiać się takiego scenariusza. Pyszny obiad zrobisz z dobrze znanych składników, dlatego wszyscy będą zadowoleni. Po prostu nie ma innej opcji!

Tym razem mam dla ciebie pomysł na wspaniałą zapiekankę proboszcza. Jest to prosty i sprawdzony patent na smaczny, rozgrzewający oraz pożywny obiad, który idealnie wpisze się w jesienno-zimowe menu. Palce lizać!

Składniki:

• 600 g ziemniaków,
• 500 ml mleka,
• 3 jajka,
• 1 cebula,
• 300 g szynki,
• 250 g żółtego sera,
• przyprawy: sól i pieprz.

Sposób przygotowania.

1. Pracę nad dzisiejszym przepisem rozpocznij od obrania i posiekania w drobną kostkę cebuli. Następnie podsmaż ją na rozgrzanej i dobrze natłuszczonej patelni. 
2. W międzyczasie obierz i opłucz ziemniaki. Następnie podziel ziemniaki w cienkie talarki. Część warzyw ułóż w formie do pieczenia.
3. Na wierzchu umieść kawałki szynki, starty ser oraz część podsmażonej cebuli. Na koniec dopraw powstałą warstwę solą oraz pieprzem.
4. Teraz powtórz cały proces jeszcze raz. Na wierzchu powinny znaleźć się ziemniaki.
5. W osobnej misce połącz jajka i mleko. Powstały miks rozprowadź następnie w formie do pieczenia.
6. Tak przygotowany obiad wstaw do rozgrzanego piekarnika. Urządzenie ma pracować w temp. 180 stopni Celsjusza przez 60 minut. Smacznego!

I to wszystko! Teraz już wiesz, jak w szybki i prosty sposób zrobić pyszny obiad ze składników, które na pewno masz w swojej kuchni.