chrzan (strona 4 z 4)

Zaserwowane na Wielkanoc pierogi mogą spowodować niemałe zdziwienie, ale tylko do momentu, w którym pierwszy z gości zdecyduje się na ich spróbowanie. Farsz z białej kiełbasy i chrzanu idealnie wkomponuje się w kulinarny klimat tej uroczystości, a twoi goście nie wyjdą z domu, zanim nie dostaną od ciebie przepisu.

Magda Gessler i jej "Delikatesy u Fukiera" rozpoczęły sezon na sprzedawanie produktów świątecznych. Kiedy tylko zobaczyliśmy cenę za chrzan, wiedzieliśmy już, że nie obędzie się bez przepisu na domowy wyrób, który będzie równie smaczny. Koniecznie go zobacz i nie przepłacaj.

Domowy chrzan to wspaniały dodatek do pieczywa, czy wędliny. Idealnie sprawdzi się również jako składnik wielu sosów. Jednak nie każdy z nas wie, jak najlepiej ścierać chrzan, aby nie płakać. Okazuje się, że nie jest to takie trudne. Poniżej zdradzamy kilka prostych sposobów.