Ciastka na Wielkanoc z tego przepisu wychodzą obłędne. Zawsze się udają
Wielkanoc to czas radości, rodzinnych spotkań i pysznego jedzenia. Nieodłącznym elementem świątecznego stołu są słodkie wypieki, wśród których prym wiodą kruche ciasteczka. Delikatne, maślane i aromatyczne, stanowią nie tylko piękną ozdobę stołu, ale również rozkosz dla podniebienia.
Ciasteczka na Wielkanoc
Wielkanoc to czas, kiedy stoły uginają się pod ciężarem pysznych potraw. Jednak to właśnie ciasteczka dodają uroku i smaku wielkanocnym przyjęciom. Te delikatne, kruche i maślane przysmaki stanowią nie tylko ozdobę, ale również wyśmienitą przekąskę dla dzieci i dorosłych. Oto sprawdzony przepis na wyjątkowe ciasteczka na Wielkanoc, które z pewnością zachwycą twoich gości.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Każdy kto choć raz go skosztuje, nie chce jeść nic innego. Tak świetnie smakuje!
Kruche ciastka na Wielkanoc - rozpływają się w ustach!
Robienie ciastek na Wielkanoc to idealny sposób na wspólne spędzanie czasu z dziećmi. Wspólne wałkowanie ciasta i wykrawanie ciasteczek to świetna zabawa dla całej rodziny. Ciasteczka można dowolnie dekorować. Lukier, polewa czekoladowa, kolorowe posypki – ogranicza cię tylko wyobraźnia.
Kruche ciastka na Wielkanoc - prosty przepis
Składniki:
- 1 szklanka cukru pudru,
- 2 szklanki mąki pszennej,
- szczypta soli,
- 200 g masła (ewentualnie więcej, jeśli ciasto będzie zbyt suche),
- 3 żółtka jajek,
- cukier waniliowy lub ekstrakt waniliowy.
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, sól i cukier waniliowy. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i rozcieraj palcami, aż do uzyskania konsystencji grubej kruszonki.
- Dodaj żółtka jajek i zagnieć ciasto na jednolitą masę. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Jeśli jest zbyt suche, dodaj więcej masła.
- Ciasto owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut.
- Rozwałkuj schłodzone ciasto na grubość około 3 mm na podsypanej mąką stolnicy.
- Wykrawaj ciasteczka foremkami o świątecznych motywach, np. zajączków, baranków, jajeczek.
- Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w temperaturze 180°C przez około 10-12 minut, aż ciasteczka lekko się zrumienią.
- Po wyjęciu z piekarnika pozwól ciasteczkom całkowicie ostygnąć.
Dekorowanie ciasteczek:
Ostudzone ciasteczka możesz ozdabiać lukrem, polewą czekoladową, kolorowymi posypkami, cukierkami lub innymi dekoracjami według swojego gustu.
Dodatkowe wskazówki:
- Do ciasta możesz dodać łyżeczkę ekstraktu migdałowego lub cytrynowego, aby nadać mu dodatkowego aromatu.
- Jeśli chcesz, aby ciasteczka były bardziej kruche, możesz dodać do ciasta 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej.
- Ciasteczka możesz przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni.
Kruche ciasteczka wielkanocne to pyszna i łatwa w przygotowaniu propozycja na słodki poczęstunek. Z pewnością ucieszą całą rodzinę i stworzą wyjątkową atmosferę podczas świątecznych dni.
