Ciasto naleśnikowe z wiśniami. Zaskakujący przepis na prosty deser
Płatna współpraca z marką Philips.
19.07.2023 13:00
Proste ciasto naleśnikowe z całymi wiśniami to przepis na szybki i efektowny deser. Jest słodkie, smaczne i tanie w przygotowaniu.
Podczas smażenia naleśników dla mojej rodziny zaczęłam zastanawiać się, czy z tego prostego połączenia składników można przygotować coś więcej niż cieniutkie placki. Uwielbiam kulinarne eksperymenty, więc kilka dni później na moim stole wylądował prosty placek z dodatkiem wiśni. Przepis inspirowany jest tradycyjnym francuskim ciastem clafoutis. Wyróżnia je to, że w masie lądują owoce z pestkami, jednak jeśli nie lubisz wyciągania ich później z deseru, możesz użyć już wydrylowanych wiśni. Proste i niedrogie składniki dały niesamowity efekt, a ja spędziłam w kuchni zaledwie kilka minut. Dzięki pieczeniu w Ovi Smart marki Philips, już po 25 minutach na stole pojawił się pyszny, domowy deser.
Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo
Ciasto naleśnikowe z wiśniami
Składniki:
- 3 jaja,
- 1/2 szklanki mleka,
- 1/4 szklanki oleju roślinnego,
- 200 g mąki pszennej,
- 80 g cukru,
- 10 g cukru z wanilią,
- 100 g wiśni,
- 20 g płatków migdałowych.
Sposób przygotowania:
1. Do blendera Flip&Juice wbijam jajka. Dodaję mleko, olej, cukier, mąkę pszenną, cukier z wanilią i blenduję wszystkie składniki, aby powstała jednolita masa. Ciasto naleśnikowe bez grudek i bez długiego miksowania będzie gotowe w kilka chwil.
2. Naczynie Ovi Smart smaruję masłem lub margaryną. Wlewam przygotowaną masę naleśnikową i układam wiśnie (bez ogonków), dociskając je nieco do masy. Posypuję owoce odrobiną cukru. Dodaję również płatki migdałów. Całość piekę w Ovi Smart marki Philips przez 25 minut w 160 st. Celsjusza.
3. Po tym czasie wyciągam ciasto z urządzenia i przekładam na duży talerz. Gdy wystygnie, dekoruję je cukrem pudrem. Możesz dorzucić również kilka listków mięty dla dekoracji. Świetnie smakuje jako pyszny podwieczorek lub słodkie drugie śniadanie. Jeśli nie drylowałeś wiśni, uważaj podczas jedzenia na pestki.Smacznego!
Płatna współpraca z marką Philips.
