PrzepisWielkanocJajka w majonezie się nie umywają. Z trzech składników zrobisz genialny farsz

Jajka w majonezie się nie umywają. Z trzech składników zrobisz genialny farsz

Jajka faszerowane - Pyszności
Jajka faszerowane - Pyszności
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

07.03.2024 11:47

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Na Wielkanoc jajka po prostu muszą być na stole. Lądują w żurku, są dodatkiem do sałatki jarzynowej i głównym składnikiem kanapkowej pasty. Furorę zrobią również jajka faszerowane, wypełnione pysznym farszem.

Jajka faszerowane znikają w mgnieniu oka, na szczęście robi się je równie szybko. Chociaż najpopularniejsze jest nadzienie z żółtek i majonezu, to jeden prosty dodatek podkręci cały smak i sprawi, że będą smakowały jeszcze lepiej. Podaj je na półmisku udekorowanym zielonymi akcentami i zobacz, jak szybko znikną z talerzy.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Jajka faszerowane boczkiem

Pyszne jajka faszerowane aromatycznym farszem z boczkiem to nie tylko doskonała propozycja na wielkanocne śniadanie, ale również idealna przekąska na każdą inną okazję. Zachwycą Twoją rodzinę i gości, a ich przygotowanie jest niezwykle proste.

Jajka faszerowane szynką
Jajka faszerowane szynką© NaukaJedzenia.pl

Jajka faszerowane z boczkiem to pyszna przekąska. Jeśli chcesz wznieść ją na jeszcze wyższy poziom, dodaj świeże zioła.

Najlepsze do tego celu będą:

  • Natka pietruszki: Doda świeżości i lekko pikantnego smaku.
  • Koperek: Wzbogaci jajka o charakterystyczny, koperkowy aromat.
  • Rzeżucha: Nada jajkom nieco pieprznego posmaku.

Składniki:

  • 6 jajek ugotowanych na twardo,
  • 100 g wędzonego boczku,
  • 2 łyżki majonezu,
  • szczypta pieprzu,
  • szczypta soli,
  • świeże zioła do dekoracji (opcjonalnie).

Sposób przygotowania:

  1. Pokrój boczek w drobną kostkę i podsmaż na patelni na złoty kolor. Odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
  2. Oddziel żółtka od białek. Do żółtek dodaj majonez, podsmażony boczek, pieprz i sól. Dokładnie wymieszaj na gładką masę.
  3. Białka jajek napełnij farszem z boczku. Możesz użyć łyżeczki lub rękawa cukierniczego.
  4. Gotowe jajka faszerowane włóż do lodówki na co najmniej godzinę.
  5. Ułóż jajka na liściach sałaty lub rukoli i udekoruj świeżymi ziołami.

Jeśli chcesz, aby jajka były bardziej pikantne, dodaj do farszu szczyptę chili w proszku. Smacznego!

Źródło artykułu:Pysznosci.pl
wielkanocfaszerowane jajkajajka faszerowane