W doniczce możesz uprawiać nie tylko warzywa i zioła. Borowiki wyhodujesz we własnym domu
Sezon grzybowy w pełni. Lasy w Polsce przeżywają prawdziwe oblężenie, a wiele osób do swoich domu powraca z koszykami wypełnionymi grzybami. A gdyby tak nie wybierać się do lasu i wyhodować borowiki w doniczce na parapecie swojego domu? Jest na to prosty i sprawdzony sposób!
Co zrobić, by wyhodować borowiki w doniczce w swoim własnym domu?
Każdy miłośnik grzybobrania, doskonale zdaje sobie sprawę z faktu, jak trudno jest znaleźć borowiki, podczas spaceru po lesie. W naszych koszykach najczęściej lądują podgrzybki lub maślaki, a znalezienie tego najszlachetniejszego grzyba, jest zdecydowanie trudniejsze. Okazuje się jednak, że jest na to proste, sprawdzone i praktyczne rozwiązanie. Borowiki możesz wyhodować w doniczce lub swoim przydomowym ogródku. Cała procedura jest niezwykle prosta, a Ty już po około 2-6 miesiącach, będziesz mógł cieszyć się ekologicznymi i dorodnymi borowikami w doniczce.
Borowiki należą do kategorii tych najsmaczniejszych grzybów. Znaleźć je jest niezwykle trudno, a jeśli chcemy kupić, to musimy zapłacić niemałe pieniądze. Chcąc wyhodować borowiki w doniczce, musimy mieć na uwadze, że sama hodowla również nie należy do kategorii tych najtańszych. Ale czego się nie zrobi dla tych wspaniałych grzybów, które pochodzą z ekologicznej uprawy i będą dostępne "na wyciągnięcie ręki"?
Jak wyhodować borowiki w doniczce?
Samo wyhodowanie borowików w doniczce nie jest procesem skomplikowanym, ale na pewno czasochłonnym. Podstawą będzie tu pobudzenie zarodników, które znajdują się w kapeluszach grzybów. Nie obędzie się oczywiście bez przynajmniej jednego borowika, którego należy znaleźć w lesie. Gwarantujemy, że dzięki temu wyczarujecie wspaniałe dania obiadowe.
Składniki:
- 1-2 dojrzałe borowiki
- około 50 g żywych drożdży
- 4 litry wody (deszczówki lub ze studni).
Sposób przygotowania:
Nasze wyhodowanie grzybów rozpoczynamy od pobudzenia zarodników, które znajdują się na spodzie kapelusza. W tym celu należy zmielić borowiki w maszynce i następnie wymieszać z drożdżami i wodą w dużej misce. Wymieszaną masę przykrywamy ścierką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 2 tygodnie. Po tym czasie dolewamy jeszcze około 10 litrów wody, mieszamy i podlewamy ogród lub wlewamy do przygotowanych doniczek. Pierwsze borowiki w doniczce pojawią się po około 2 tygodniach, dzięki czemu będziecie mogli przygotować dania z grzybów. A w kolejnym roku uzbieracie nawet całe wiaderko.
Z borowików przygotujesz aromatyczny krem z grzybów leśnych. Zobacz film na naszym kanale YouTube:
