Jedni piją rano, inni wieczorem. Nie zdają sobie sprawy, jak ważna jest odpowiednia pora

Siemię lniane to nasiona lnu zwyczajnego. Oleiste ziarenka zaliczane są do tzw. superfoods. Obfitują w wiele cennych witamin i składników odżywczych. Regularne spożywanie siemienia lnianego uchroni nas przed schorzeniami układu trawiennego czy nerwowego.

Choć siemię lniane można spożywać przez cały rok, ważna jest pora dnia, w jakiej sięgamy po ziarenka. Wypite z samego rana pobudzi układ trawienny, zaś wieczorem zadziała uspokajająco. Kiedy jeść siemię lniane, aby dostarczyć sobie cennych substancji odżywczych? Wyjaśniamy.

Siemię lniane to nasz polski super food. Opakowanie nasion kosztuje nie więcej niż 5 złotych i wystarcza na długi czas. Można dodać je do owsianki, jogurtu czy soku, jednak najlepiej jeść je bez żadnych dodatków, po uprzednim zalaniu wodą. Mokre ziarna lnu zamieniają się w kisiel, który usprawnia pracę układu pokarmowego.

Ze względu na wysoką zawartość błonnika siemię lniane jest pomocne przy zaparciach. Regularne spożywanie siemienia lnianego połączone ze zdrową i zbilansowaną dietą przyśpiesza proces spalania tkani tłuszczowej. Ziarna obfitują w szereg cennych witamin, takich jak witamina A, witamina B6, witamina E czy witamina K. To jedno z najtańszych i zarazem najlepszych źródeł kwasów tłuszczowych z grupy omega, które usprawniają prace układu nerwowego i odpornościowego.

To jeszcze nie koniec prozdrowotnych właściwości tych niepozornych ziarenek. Siemię lniane zawiera lignany. To wtórne metabolity roślin, które zaliczane są do fitoestrogenów. Badania wykazały, że lignany działają przeciwnowotworowo i chronią wątrobę przed uszkodzeniami. Jak jeść siemię lniane, aby wyciągnąć z niego to, co najlepsze? Wszystko zależy od tego, jakie efekty chcesz uzyskać. Jeśli chcesz zrzucić niego nadprogramowych kilogramów bądź wesprzeć pracę układu pokarmowego, spożywaj je rano, tuż przed śniadaniem. Jeżeli chcesz dostarczyć sobie cennych witamin, zjedz je na godzinę przed planowanym pójściem spać. Siemię lniane działa uspokajająco i ułatwia zasypianie.