Kurczak z ryżem i czerwoną papryką
Kurczak z ryżem i czerwoną papryką to gotowa receptura na pyszny obiad dla całej rodziny. Danie przygotujesz w mgnieniu oka w jednym garnku. Takie kombinacje lubimy najbardziej ❤️
Składniki:
- 4 szt. podudzia z kurczaka
- 350 g ryż
- 1 łyżeczka ostra papryka
- 1 łyżeczka kurkuma
- 2 ząbki czosnek
- 1 szt. czerwona papryka
- 2 łyżeczki sól z podziałem na pół
- 2 łyżeczki pieprz z podziałem na pół
- 700 ml bulion drobiowy
- 1/2 szkl. śmietanka 18%
- 3 garście świeży szpinak
- 1 łyżeczka słodka papryka
Sposób przygotowania:
1. Dopraw kawałki mięsa przy pomocy soli, pieprzu i słodkiej papryki.
2. Podsmaż kurczaki na rozgrzanym oleju.
3. Odłóż mięso na bok. W tym samym garnku umieść czosnek i czerwoną paprykę. Dopraw do smaku ostrą papryką i kurkumą. Nie zapomnij również o soli i pieprzu.
4. Jako kolejne składniki dodaj: surowy ryż, bulion drobiowy, śmietankę oraz wcześniej przygotowane kurczaki. Gotuj całość pod przykryciem przez 25 minut.
5. Na koniec dodaj świeży szpinak i dokładnie wymieszaj.
6. Smacznego!
