michel moran

Każdy dom ma swoje własne wigilijne zwyczaje. Jedni kolację zaczynają od barszczu, inni stawiają na grzybową, pojawiają się regionalne dania i rodzinne naleciałości. Wigilia w domu Michela Morana wygląda jednak jeszcze inaczej.

Karp na wielu polskich stołach to pozycja niemal obowiązkowa. Jedni wprost za nim przepadają i czekają, aż skwiercząca ryba skończy smażyć się na patelni. Inni stronią od tego przysmaku i deklarują, że karp to tylko relikt przeszłości. Dziennikarka WP Karolina Motylewska podpytała Michela Morana, do której grupy on sam się zalicza.

Królowa wśród świątecznych sałatek jest jedna - jarzynowa. Przepis wydaje się być powszechnie znany, w końcu to tylko ugotowane warzywa i majonez. Każdy dorzuca jednak coś od siebie, ma swoje własne dodatki i składniki, które wywołują nieraz konsternację na twarzy.

Masz ulubionego szefa kuchni? Jest on twoim guru w świecie kulinariów? A może chciałbyś zobaczyć go w akcji? Znany youtuber sprawdził, ile taka przyjemność może kosztować.

Szakszuka to jedno ze śniadaniowych dań, które na dobre rozgościło się już w Polsce. Znaleźć ją można w wielu śniadaniowych ofertach restauracji, a przygotowanie samodzielnie w domu jest naprawdę proste. Michel Moran dodatkowo wzbogaca przepis o nietypowe dodatki.

Michel Moran podzielił się rewelacyjnym przepisem na racuchy. Danie odznacza się delikatną i puszystą konsystencją. Idealnie sprawdzi się na deser, czy śniadanie. Poza tym racuchy wspaniale prezentują się na talerzu. Jeśli masz ochotę na tę fantastyczną potrawę - poniżej zdradzamy jak ją przygotować krok po kroku.