mieszanka przypraw

Możesz kupić gotową mieszankę przypraw do piernika, ale jeśli choć raz spróbujesz przygotować swój zestaw od podstaw, szybko zapomnisz o gotowcach ze sklepu. Jednym z ważniejszych składników mieszanki są goździki, które trzeba przerobić na miazgę, co wbrew pozorom wcale nie jest takie trudne.

Pamiętasz smak domowych obiadów z PRL-u? Pieprz ziołowy był wtedy wszędzie, a potem o nim zapomniano. Dziś wraca do łask. Ta niezwykła mieszanka nie tylko poprawia smak potraw, ale też wzmacnia organizm i opóźnia starzenie. Odkryj, dlaczego warto mieć go w kuchni.

W tym przypadku nazwa, która widnieje na opakowaniu przyprawy, jest bardzo myląca. Niektórzy przyjmują to ze wzruszeniem ramion, inni kilkukrotnie sprawdzają skład, doszukując się choćby niewielkiej domieszki prawdziwego pieprzu. Na próżno – w tej mieszance nie znajdziesz ani drobinki.