Składniki:
- 800 g spód do pizzy
- 1/2 szklanki sos marinara
- plastry pepperoni
- 1/2 szklanki ser żółty starty
- 1 szt. jajko rozmieszane
Sposób przygotowania:
DLA CIEBIEFocaccia z łososiem i burratą - włoskie danie jak z restauracji
1. Za pomocą szklanki, powyciskaj ze spodu do pizzy równej wielkości kółka.
2. Połowę powstałych kółek nasmaruj na środku sosem marinara. Następnie nałóż po jednym plastrze pepperoni, starty ser żółty i ponownie sos marinara. Krawędzie ciasta nasmaruj jajkiem.
3. Drugą połowę kółek ponakłuwaj za pomocą słomki.
4. Na każdym kółku z farszem połóż kółko z dziurkami. Za pomocą rąk, złącz krawędzie tak, aby farsz nie wypłynął na zewnątrz.
5. Każdą mini pizzę nasmaruj z wierzchu jajkiem. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C i piecz przez 18 minut.
6. Po 18 minutach wyjmij gotowe mini pizze z piekarnika. Podawaj samodzielnie lub z ulubionym sosem.
7. Smacznego!
