Na świątecznym stole ląduje wielkanocna kopuła. Od lat każdy zachwyca się moim przepisem

Niektóre dania potrafią skraść całą uwagę świątecznego stołu – nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Tak właśnie jest z tą sałatką. Wielkanocna kopuła to nie tylko pyszna kompozycja dobrze znanych składników, ale też dekoracja sama w sobie. Delikatna, kremowa, z kolorowymi dodatkami – zachwyca gości od pierwszego spojrzenia, a jeszcze bardziej od pierwszego kęsa.

Sałatka wielkanocna kopuła Sałatka wielkanocna kopuła
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Świąteczny stół to nie tylko smak, ale i wygląd – dlatego warto zadbać o potrawy, które zachwycają formą i kolorami. Jednym z takich dań jest sałatka wielkanocna kopuła, która wygląda jak ozdobne gniazdko z jajkami i idealnie wpisuje się w wielkanocny klimat. To ciekawa alternatywa dla klasycznych sałatek – nie wymaga wiele pracy, a efekt końcowy robi ogromne wrażenie. Goście podziwiają ją najpierw wzrokiem, a potem z przyjemnością sięgają po dokładkę.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Najprostsza sałatka jajeczna w jadalnych miseczkach. Na Wielkanoc będzie hitem

Przepis na sałatkę wielkanocna kopuła

Ta sałatka to prawdziwy hit – wygląda jak wielkanocne gniazdko, a smakuje jak klasyczna, kremowa sałatka z szynką i jajkiem. Połączenie dobrze znanych składników z niecodzienną formą sprawia, że goście nie tylko proszą o dokładkę, ale też o przepis.

Składniki:

  • 4 jajka ugotowane na twardo,
  • 200 g szynki drobiowej lub wieprzowej,
  • 150 g startego żółtego sera,
  • 2 ogórki konserwowe,
  • 1 mała cebula,
  • 3–4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki śmietany lub jogurtu,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie),
  • natka pietruszki do dekoracji,
  • jajka przepiórcze lub kuleczki z twarożku do ozdoby (na wzór ptasich jajek).

Przygotowanie:

  1. Jajka, szynkę, ogórki i cebulę kroję w drobną kostkę.
  2. Składniki mieszam w misce z majonezem, śmietaną, przyprawami i opcjonalnie musztardą.
  3. Wykładam dużą miskę folią spożywczą, a następnie przekładam do niej sałatkę i dociskam.
  4. Schładzam przez minimum 2–3 godziny (najlepiej całą noc).
  5. Przed podaniem odwracam miskę do góry dnem na talerz – tworzy się kopuła.
  6. Całość posypuję startym serem i dekoruję gałązkami pietruszki oraz "jajkami" z twarożku lub jajkami przepiórczymi.

Dlaczego warto sięgnąć po sałatkę wielkanocną kopułę?

Choć sałatka wielkanocna kopuła zachwyca przede wszystkim wyglądem, jej skład to prawdziwa bomba wartości odżywczych. Jajka są źródłem pełnowartościowego białka, witamin A, D, E i z grupy B oraz ważnych mikroelementów, takich jak żelazo czy selen. Szynka dostarcza białka i energii, a ogórki konserwowe dodają sałatce charakteru i naturalnej kwasowości, wspomagającej trawienie. Żółty ser to porcja wapnia i tłuszczów, które w umiarkowanej ilości są niezbędne w dobrze zbilansowanej diecie.

Dodając do tego natkę pietruszki – naturalne źródło witaminy C – i używając jogurtu zamiast śmietany, możesz uzyskać zdrowszą wersję klasycznej sałatki, która będzie sycąca, odżywcza i nadal obłędnie smaczna. To idealna propozycja na święta: efektowna, ale z korzyścią dla organizmu.

Wybrane dla Ciebie
Płatki owsiane nie dla każdego. Oto kto powinien z nich zrezygnować
Płatki owsiane nie dla każdego. Oto kto powinien z nich zrezygnować
Gessler sypie do kopytek. Wychodzą puszyste jak chmurka
Gessler sypie do kopytek. Wychodzą puszyste jak chmurka
Mówi się o nich "ubogie kotlety", ale są smaczne. Zrobisz je za grosze
Mówi się o nich "ubogie kotlety", ale są smaczne. Zrobisz je za grosze
Dodaj łyżkę do marynaty. Mięso będzie kruche jak nigdy wcześniej
Dodaj łyżkę do marynaty. Mięso będzie kruche jak nigdy wcześniej
Te produkty mogą zastąpić masło. Nadają odpowiednią konsystencję daniom i chrupkość wypiekom
Te produkty mogą zastąpić masło. Nadają odpowiednią konsystencję daniom i chrupkość wypiekom
Na Wszystkich Świętych robię dużą miskę. Ta sałatka znika szybciej ze stołu niż jarzynowa
Na Wszystkich Świętych robię dużą miskę. Ta sałatka znika szybciej ze stołu niż jarzynowa
Biorę serek wiejski, jajka i banana. Po chwili mam placki, które rozpływają się w ustach
Biorę serek wiejski, jajka i banana. Po chwili mam placki, które rozpływają się w ustach
Gołąbki bez zawijania przygotowuję z taką kaszą. Nie narobię się, a jest co jeść przez 2 dni
Gołąbki bez zawijania przygotowuję z taką kaszą. Nie narobię się, a jest co jeść przez 2 dni
Mizerię po azjatycku robię przez cały rok. Bardziej chrupiącej nie jadłam nigdy wcześniej
Mizerię po azjatycku robię przez cały rok. Bardziej chrupiącej nie jadłam nigdy wcześniej
Żadna chrupiąca panierka. Schabowe robię po parysku i każdy sięga po dokładkę
Żadna chrupiąca panierka. Schabowe robię po parysku i każdy sięga po dokładkę
Światowa gwiazda w polskim barze mlecznym. "Niczym się nie wyróżniała"
Światowa gwiazda w polskim barze mlecznym. "Niczym się nie wyróżniała"
Zrobię do sałatek na Halloween. Tureckie kulki zawsze cieszą się dużym powodzeniem
Zrobię do sałatek na Halloween. Tureckie kulki zawsze cieszą się dużym powodzeniem