PrzepisFitNaleśniki ryżowe z daktylowym kremem

Naleśniki ryżowe z daktylowym kremem

Takich naleśników jeszcze u nas nie było, dlatego też nie możecie ich przegapić. Gwarantujemy, że zakochacie się w nich od pierwszego kęsa ?

Naleśniki ryżowe z daktylowym kremem
Pyszności

21.08.2018 | aktual.: 09.09.2020 21:10

Składniki:

  1. 1,5 szkl. daktyle
  2. 500 ml woda wrzątek
  3. syrop klonowy do dekoracji
  4. płatki migdałów do dekoracji
  5. 150 g mąka ryżowa
  6. 150 g mąka kukurydziana
  7. 40 g mąka ziemniaczana
  8. 2 szczypty sól (z podziałem na pół)
  9. 500 ml mleko migdałowe
  10. 3 łyżki olej
  11. 3/4 szkl. mielone migdały
  12. 1/3 szkl. kakao
Sposób przygotowania:

1. Zalej daktyle gorącą wodą i odstaw na 10-15 minut. Dzięki temu zabiegowi zrobią się miękkie.

Obraz

2. W misce połącz ze sobą 3 rodzaje mąk: ryżową, kukurydzianą i ziemniaczaną. Dodaj szczyptę soli i olej, po czym dokładnie wymieszaj. Następnie zacznij dodawać stopniowo mleko migdałowe.

Obraz

3. Z powstałej mieszanki usmaż naleśniki.

Obraz

4. Czas na daktylowy krem. W tym celu połącz ze sobą odsączone daktyle, zmielone migdały, szczyptę soli oraz kakao. Powstałą mieszankę rozprowadź na naleśnikach i zwiń je w ulubiony sposób. Możesz dodać również syrop klonowy i migdały.

Obraz

5. Smacznego!

Obraz