obiad w słoiku

Poszatkowana młoda kapusta z pomidorami i intensywnymi przyprawami to coś, co rok w rok przygotowuję do spiżarni. Muszę jednak robić przepis dwa razy, bo za pierwszym od razu zjadamy całą porcję.

Wyjazd na ferie zimowe jest teraz jedną z niewielu okazji, aby zobaczyć śnieg. Chociaż w większości kraju można zauważyć już zwiastuny wiosny, w górach stoki narciarskie działają na wysokich obrotach. Spragnieni większej bieli wybierają się na ferie do Austrii i Włoch. Po intensywnym czasie na stoku, nic nie smakuje tak dobrze jak ciepły domowy obiad. Aby zaoszczędzić czas i pieniądze na feriach, przygotuj pyszne gotowce w słoikach.

Dźwięk obijających się o siebie słoików najczęściej kojarzy się z powrotami z rodzinnego domu i plądrowaniem babcinej spiżarni. Wekowanie to jeden z najlepszych sposobów na przechowywanie żywności, który znany jest od dziesiątek lat, ale kojarzy się głównie ze starszym pokoleniem. One jednak postanowiły nie tylko odczarować wizerunek słoików, ale zamienić je również w całkiem ciekawy biznes.

Gotowe danie w słoiku "butter chicken" autorstwa znanego kucharza Roberta Makłowicza, które jest dostępne w sklepach w atrakcyjnej cenie, zapowiadało kulinarne doznania w wygodnej formie. Czy jednak ta propozycja spełniła moje oczekiwania? Jaki był smak i konsystencja indyjskiej potrawy?

Codzienne obowiązki powodują, że większość z nas nie ma czasu na gotowanie. I tu z pomocą przychodzą obiady ze słoika, które można odgrzać, kiedy będziemy mieć na to ochotę. Swoją wyjątkową recepturą na kiełbaski w sosie warzywnym, podzielił się z nami Tomasz Strzelczyk.