ogórki zielone

W okresie przesilenia wiosennego bardzo ważnym elementem diety są świeże surówki, bogate w witaminę C. Jednego dnia temperatura za oknem potrafi sięgać 20 stopni Celsjusza, a następnego spada do zera. Takie zmiany sprzyjają infekcjom. Aby nie dać się wirusom i bakteriom, wzmacniam odporność przygotowując pyszne i chrupiące surówki do obiadu.

Nie możesz się doczekać lata i sezonu ogórkowego, by cieszyć się smakiem mizerii? Postaw na inną surówkę z zielonego ogórka, która sprawdzi się idealnie jako dodatek do mięsa lub warzywnych placków. Jest odświeżająca, chrupiąca, lekko pikantna — po prostu przepyszna.

Dzisiaj chcemy ci zaprezentować prosty przepis na popularną surówkę z ogórków — ale w nieco innym niż standardowo wydaniu. Oto mizeria po włosku, po której pierwszym kęsie wykrzykniesz na cały dom "delizioso!".