paella

Hiszpański klasyk w domowej formie. Nie musisz płacić krocie w restauracji

Hiszpański klasyk w domowej formie. Nie musisz płacić krocie w restauracji

To jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań hiszpańskiej kuchni. Paella potrafi skraść serce niemal każdemu, a wbrew pozorom wcale nie trzeba lecieć do Hiszpanii, żeby jej spróbować. Wystarczy kilka składników i odpowiednia technika, aby przygotować ją w domowej odsłonie.
Natalia Strumińska Natalia Strumińska
Z chat hiszpańskich rolników do najlepszych restauracji. Turyści nie wyjadą, zanim nie spróbują

Z chat hiszpańskich rolników do najlepszych restauracji. Turyści nie wyjadą, zanim nie spróbują

Paella to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań hiszpańskich, które pochodzi z Walencji. To danie, które łączy w sobie bogactwo smaków i tradycji, jest symbolem hiszpańskiej kuchni.
Katarzyna Gileta Katarzyna Gileta
Obowiązkowa w menu każdej restauracji. Kiedyś jadali ją tylko rolnicy

Obowiązkowa w menu każdej restauracji. Kiedyś jadali ją tylko rolnicy

Masz ochotę przenieść się choć na chwilę do ciepłej Hiszpanii? Przygotuj potrawę, którą od wieków zajadają się mieszkańcy Walencji i okolic. Zasiadając nad patelnią z paellą valenciana zapomnisz o tym, że za oknem panuje zniechęcająca szaruga…