PrzepisBoże NarodzeniePodaj na świątecznym spotkaniu serową choinkę. Goście nie będą mogli się oderwać

Podaj na świątecznym spotkaniu serową choinkę. Goście nie będą mogli się oderwać

Chlebek do odrywania w kształcie choinki
Chlebek do odrywania w kształcie choinki
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

14.12.2023 09:56, aktual.: 17.12.2023 15:11

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Chlebek do odrywania w kształcie choinki wywoła euforię wśród najbliższych. Cudownie wygląda, a w smaku przypomina pizzę, tak uwielbianą nie tylko przez najmłodszych. Radzimy przygotować więcej - przysmak szybko znika ze stołów.

Idealny do dzielnia, pyszny i wypełniający pomieszczenia wspaniałym zapachem sera i ziół chlebek-choinka to propozycja na świąteczną przekąskę. Wygląda obłędnie - przypomina świąteczne drzewko - i podobnie smakuje. Koniecznie wypróbuj ten przepis.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Chlebek-choinka do odrywania. Wspaniała inspiracja na świąteczne danie dla całej rodziny

Przepisem na choinkę z serem podzieliła się dietetyczka Joanna Śledź na swoim Instagramie. Receptura pochodzi z e-booka jej autorstwa "PięknieJEMY razem – świątecznie". W przepisie uwzględniono gotowy spód do pizzy, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, by ciasto przygotować samodzielnie. Poniżej znajdziesz przepis na idealny spód do pizzy:

Kolejnym istotnym składnikiem chlebka-choinki do odrywania jest ser. To on wypełnia każdy fragment ciasta. Przepis proponuje, by wykorzystać w tym celu mozzarellę (w kulce i twardej), która, po upieczeniu przysmaku, będzie przyjemnie się ciągnąć. Pamiętaj jednak, że przepis to tylko inspiracja, a wypełnienie kuleczek może tworzyć zupełnie inny ser.

Ważną kwestią jest dobór przypraw. Tutaj najlepiej odnajdą się bazylia, oregano, zioła prowansalskie, czosnek, mielona papryka czy płatki chili. Wspaniałym zwieńczeniem całości będzie oprószenie choinki świeżo posiekaną natką pietruszki i tartym parmezanem. Kuleczki można podać z ketchupem, sosem czosnkowym czy ziołowym.

Przepis na chlebek-choinkę do odrywania z serem udostępniony na Instagramie dietetyczki Joanny Śledź
Przepis na chlebek-choinkę do odrywania z serem udostępniony na Instagramie dietetyczki Joanny Śledź© Instagram: piekniejemy.dietetyka; Joanna Śłedź (screenshot)

Choinka z ciasta na pizzę z mozzarellą. Przepis

Składniki:

  • 400 g (1 opakowanie) świeżego spodu do pizzy lub własnoręcznie przygotowanego ciasta,
  • 4 paluszki mozzarelli,
  • 1 kulka mozzarelli,
  • 1 jajo,
  • 3 ząbki czosnku,
  • wiórki parmezanu,
  • natka pietruszki,
  • mieszanka ulubionych przypraw,
  • sól, pieprz.

Przygotowanie:

  1. Przygotuj ciasto. Jeśli robisz je samodzielnie, rozwałkuj je na duży płat w kształcie kwadratu.
  2. Ser pokrój na mniejsze kawałeczki.
  3. Spód do pizzy pokrój na małe kwadraciki (ok. 35 powinno wyjść z ilości ciasta wskazanej w przepisie).
  4. Na każdy kawałeczek ciasta wyłóż ser i dodaj przyprawy.
  5. Rogi kwadratów zawiń do środka, formując z ciasta kulę z serem w środku.
  6. Gotowe kuleczki ułóż na blasze do pieczenia obok siebie w kształt choinki (nie układaj ich zbyt ciasno, ponieważ ciasto jeszcze urośnie).
  7. Jajko rozkłóć z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, solą i pieprzem. Tak przygotowaną mieszanką wysmaruj drożdżowe kuleczki.
  8. Choinkę-chlebek piecz przez 12-15 minut w piekarniku rozgrzanym do 250 st. C (góra-dół).
  9. Gotową posyp posiekaną natką i tartym parmezanem.
Źródło artykułu:Pysznosci.pl
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także