Pokrój ogórki i dodaj do nich słodki owoc. Inne sałatki będą przy niej wyglądać mizernie
Masz dość gotowania na okrągło tego samego? Zwłaszcza kiedy za oknem panują wysokie temperatury? Dzisiejszy przepis to idealnie rozwiązanie, które na pewno sprawdzi się również w twojej kuchni!
Do Polski wraca fala upałów, a wraz z nią ciągłe zmęczenie i mniejszy apetyt. Dlatego też przychodzę z gotowym rozwiązaniem, które świetnie sprawdzi się w tym okresie. Zaczynamy!
Nie dość, że pyszny obiad zrobisz w mgnieniu oka, to jeszcze nie użyjesz ani piekarnika, ani kuchenki. To jednak nie koniec dobrych wiadomości. Dzisiejszy przepis będzie genialnym orzeźwieniem i na pewno doda ci siły oraz energii na wiele godzin. Obok takiej kombinacji nie możesz przejść obojętnie!
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Wakacyjna sałatka z ogórkiem i arbuzem
Kiedy za oknem panują tropikalne upały, najlepiej postawić na lekkie i szybkie w przygotowaniu posiłki. I taka właśnie jest nasza kolorowa oraz smaczna sałatka. Znajdziesz w niej same rarytasy.
Co więcej, możesz liczyć też na niecodzienne połączenie. Jakie? Otóż obok zielonego ogórka wystąpi arbuz. I chyba zgodzisz się ze mną, że jest to owoc, który najbardziej kojarzy się z wakacjami. Dlatego też w sierpniu nie może zabraknąć go i na twoim stole.
Jak zrobić sałatkę z ogórkiem i arbuzem?
Aby przygotować pyszny i lekki obiad dla całej rodziny, potrzebujesz tak naprawdę kilku składników i 15 minut na stworzenie kulinarnego arcydzieła. Prościej i szybciej się już nie da!
Składniki:
- 200 g ogórka,
- 400 g arbuza,
- 2 łyżki soku z cytryny,
- 250 g cieciorki z puszki,
- 90 g fety,
- ¼ szkl. oliwy z oliwek,
- przyprawy: sól i pieprz,
- mięta do dekoracji.
Sposób przygotowania:
- Pracę nad przepisem rozpocznij od pokrojenia ogórków w plasterki.
- Następnie na mniejsze elementy podziel też arbuza. Pamiętaj, owoc należy również obrać ze skórki.
- Do dużej miski wrzuć ogórki i arbuza. Następnie dorzuć jeszcze cieciorkę.
- Pokrusz fetę i wsyp ją do pozostałych składników.
- Na koniec dodaj do miski sok z cytryny, oliwę oraz przyprawy.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Przed podaniem nie zapomnij udekorować miski świeżymi listkami mięty. Smacznego!
Jak sam widzisz, wystarczy naprawdę niewiele, aby w szybki i prosty sposób przygotować smaczny posiłek dla całej rodziny. Połączenie ogórka i arbuza będzie odświeżającym i po prostu ciekawym akcentem w każdej kuchni. Przygotuj genialną sałatkę, a na pewno nie pożałujesz.
