Pokrój ogórki i dodaj do nich słodki owoc. Inne sałatki będą przy niej wyglądać mizernie

Masz dość gotowania na okrągło tego samego? Zwłaszcza kiedy za oknem panują wysokie temperatury? Dzisiejszy przepis to idealnie rozwiązanie, które na pewno sprawdzi się również w twojej kuchni!

Krojenie ogórka. Krojenie ogórka
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | danilkorolev
Marzena Pęcak

Do Polski wraca fala upałów, a wraz z nią ciągłe zmęczenie i mniejszy apetyt. Dlatego też przychodzę z gotowym rozwiązaniem, które świetnie sprawdzi się w tym okresie. Zaczynamy!

Nie dość, że pyszny obiad zrobisz w mgnieniu oka, to jeszcze nie użyjesz ani piekarnika, ani kuchenki. To jednak nie koniec dobrych wiadomości. Dzisiejszy przepis będzie genialnym orzeźwieniem i na pewno doda ci siły oraz energii na wiele godzin. Obok takiej kombinacji nie możesz przejść obojętnie!

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Pyszny krem cytrynowy. Serwowany w samej cytrynie

Wakacyjna sałatka z ogórkiem i arbuzem

Kiedy za oknem panują tropikalne upały, najlepiej postawić na lekkie i szybkie w przygotowaniu posiłki. I taka właśnie jest nasza kolorowa oraz smaczna sałatka. Znajdziesz w niej same rarytasy. 

Co więcej, możesz liczyć też na niecodzienne połączenie. Jakie? Otóż obok zielonego ogórka wystąpi arbuz. I chyba zgodzisz się ze mną, że jest to owoc, który najbardziej kojarzy się z wakacjami. Dlatego też w sierpniu nie może zabraknąć go i na twoim stole.

Jak zrobić sałatkę z ogórkiem i arbuzem?

Aby przygotować pyszny i lekki obiad dla całej rodziny, potrzebujesz tak naprawdę kilku składników15 minut na stworzenie kulinarnego arcydzieła. Prościej i szybciej się już nie da!

Składniki:

  • 200 g ogórka,
  • 400 g arbuza,
  • 2 łyżki soku z cytryny,
  • 250 g cieciorki z puszki,
  • 90 g fety,
  • ¼ szkl. oliwy z oliwek,
  • przyprawy: sól i pieprz,
  • mięta do dekoracji.

Sposób przygotowania:

  1. Pracę nad przepisem rozpocznij od pokrojenia ogórków w plasterki.
  2. Następnie na mniejsze elementy podziel też arbuza. Pamiętaj, owoc należy również obrać ze skórki.
  3. Do dużej miski wrzuć ogórki i arbuza. Następnie dorzuć jeszcze cieciorkę.
  4. Pokrusz fetę i wsyp ją do pozostałych składników.
  5. Na koniec dodaj do miski sok z cytryny, oliwę oraz przyprawy.
  6. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki
  7. Przed podaniem nie zapomnij udekorować miski świeżymi listkami mięty. Smacznego!

Jak sam widzisz, wystarczy naprawdę niewiele, aby w szybki i prosty sposób przygotować smaczny posiłek dla całej rodziny. Połączenie ogórka i arbuza będzie odświeżającym i po prostu ciekawym akcentem w każdej kuchni. Przygotuj genialną sałatkę, a na pewno nie pożałujesz.

Źródło artykułu: Pysznosci.pl
Wybrane dla Ciebie
Naleśniki tiramisu bez mąki. Elastyczne i mięciutkie jak gąbeczka
Naleśniki tiramisu bez mąki. Elastyczne i mięciutkie jak gąbeczka
Ewa Wachowicz sieka i miesza z jajkami i cebulą. Placki jeszcze lepsze niż ziemniaczane
Ewa Wachowicz sieka i miesza z jajkami i cebulą. Placki jeszcze lepsze niż ziemniaczane
Gdy zostają mi udka z rosołu, nacieram je przyprawami i zapiekam. Po prostu palce lizać
Gdy zostają mi udka z rosołu, nacieram je przyprawami i zapiekam. Po prostu palce lizać
Kotlety mielone po czesku robię częściej niż tradycyjne. Są o niebo smaczniejsze
Kotlety mielone po czesku robię częściej niż tradycyjne. Są o niebo smaczniejsze
Co roku na Dzień Kobiet piekę ten sernik. Jest niezwykle kremowy i delikatny
Co roku na Dzień Kobiet piekę ten sernik. Jest niezwykle kremowy i delikatny
Czy można jeść jajka codziennie? Wyjaśnijmy to raz na zawsze
Czy można jeść jajka codziennie? Wyjaśnijmy to raz na zawsze
Zamiast na śniadanie, dodaję do zupy. Pomidorówka syci na dłużej
Zamiast na śniadanie, dodaję do zupy. Pomidorówka syci na dłużej
Dodaję do smażonych pieczarek. Wychodzą kremowe i rozpływają się w ustach
Dodaję do smażonych pieczarek. Wychodzą kremowe i rozpływają się w ustach
Mówi się o nim "hiszpańska chałwa". To jednak zupełnie inny przysmak, niż ten, którego znamy z PRL
Mówi się o nim "hiszpańska chałwa". To jednak zupełnie inny przysmak, niż ten, którego znamy z PRL
Gołąbki robię po turecku. Są delikatniejsze i mniejsze, ale jeszcze smaczniejsze
Gołąbki robię po turecku. Są delikatniejsze i mniejsze, ale jeszcze smaczniejsze
Zapomnij o kiełbasie i boczku. Ten postny żur z grzybami to prawdziwy król wielkopostnego stołu
Zapomnij o kiełbasie i boczku. Ten postny żur z grzybami to prawdziwy król wielkopostnego stołu
Wygląda jak trawa, a smakuje obłędnie. Dodaj do jajek zamiast szczypiorku
Wygląda jak trawa, a smakuje obłędnie. Dodaj do jajek zamiast szczypiorku
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ 👀