Pokrój ogórki i dodaj do nich słodki owoc. Inne sałatki będą przy niej wyglądać mizernie

Masz dość gotowania na okrągło tego samego? Zwłaszcza kiedy za oknem panują wysokie temperatury? Dzisiejszy przepis to idealnie rozwiązanie, które na pewno sprawdzi się również w twojej kuchni!

Krojenie ogórka. Krojenie ogórka
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | danilkorolev
Marzena Pęcak

Do Polski wraca fala upałów, a wraz z nią ciągłe zmęczenie i mniejszy apetyt. Dlatego też przychodzę z gotowym rozwiązaniem, które świetnie sprawdzi się w tym okresie. Zaczynamy!

Nie dość, że pyszny obiad zrobisz w mgnieniu oka, to jeszcze nie użyjesz ani piekarnika, ani kuchenki. To jednak nie koniec dobrych wiadomości. Dzisiejszy przepis będzie genialnym orzeźwieniem i na pewno doda ci siły oraz energii na wiele godzin. Obok takiej kombinacji nie możesz przejść obojętnie!

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Pyszny krem cytrynowy. Serwowany w samej cytrynie

Wakacyjna sałatka z ogórkiem i arbuzem

Kiedy za oknem panują tropikalne upały, najlepiej postawić na lekkie i szybkie w przygotowaniu posiłki. I taka właśnie jest nasza kolorowa oraz smaczna sałatka. Znajdziesz w niej same rarytasy. 

Co więcej, możesz liczyć też na niecodzienne połączenie. Jakie? Otóż obok zielonego ogórka wystąpi arbuz. I chyba zgodzisz się ze mną, że jest to owoc, który najbardziej kojarzy się z wakacjami. Dlatego też w sierpniu nie może zabraknąć go i na twoim stole.

Jak zrobić sałatkę z ogórkiem i arbuzem?

Aby przygotować pyszny i lekki obiad dla całej rodziny, potrzebujesz tak naprawdę kilku składników15 minut na stworzenie kulinarnego arcydzieła. Prościej i szybciej się już nie da!

Składniki:

  • 200 g ogórka,
  • 400 g arbuza,
  • 2 łyżki soku z cytryny,
  • 250 g cieciorki z puszki,
  • 90 g fety,
  • ¼ szkl. oliwy z oliwek,
  • przyprawy: sól i pieprz,
  • mięta do dekoracji.

Sposób przygotowania:

  1. Pracę nad przepisem rozpocznij od pokrojenia ogórków w plasterki.
  2. Następnie na mniejsze elementy podziel też arbuza. Pamiętaj, owoc należy również obrać ze skórki.
  3. Do dużej miski wrzuć ogórki i arbuza. Następnie dorzuć jeszcze cieciorkę.
  4. Pokrusz fetę i wsyp ją do pozostałych składników.
  5. Na koniec dodaj do miski sok z cytryny, oliwę oraz przyprawy.
  6. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki
  7. Przed podaniem nie zapomnij udekorować miski świeżymi listkami mięty. Smacznego!

Jak sam widzisz, wystarczy naprawdę niewiele, aby w szybki i prosty sposób przygotować smaczny posiłek dla całej rodziny. Połączenie ogórka i arbuza będzie odświeżającym i po prostu ciekawym akcentem w każdej kuchni. Przygotuj genialną sałatkę, a na pewno nie pożałujesz.

Źródło artykułu: Pysznosci.pl
Wybrane dla Ciebie
Najlepszy do zapiekanek. Zamiast sięgać po gotowe sosy, zrób majonez szczypiorkowy od Karola Okrasy
Najlepszy do zapiekanek. Zamiast sięgać po gotowe sosy, zrób majonez szczypiorkowy od Karola Okrasy
Szybkie rogaliki ze starego przepisu babci. Listkują jak półfrancuskie
Szybkie rogaliki ze starego przepisu babci. Listkują jak półfrancuskie
Zamiast na grilla, wrzucam do airfryera. Mięso nie wysycha i jest soczyste
Zamiast na grilla, wrzucam do airfryera. Mięso nie wysycha i jest soczyste
Znajoma napisała "przynieś cacyki na grilla". Gdy domyśliłam się, o co jej chodzi, zrobiłam wersję z chili
Znajoma napisała "przynieś cacyki na grilla". Gdy domyśliłam się, o co jej chodzi, zrobiłam wersję z chili
Wlej pół łyżki do ciasta. Naleśniki będą puszyste i delikatne, ale nie porwą się podczas zwijania
Wlej pół łyżki do ciasta. Naleśniki będą puszyste i delikatne, ale nie porwą się podczas zwijania
Mięciutkie kluseczki robię z cukinii. Są o niebo lepsze niż zwykłe kopytka
Mięciutkie kluseczki robię z cukinii. Są o niebo lepsze niż zwykłe kopytka
Natrzyj nim schabowe, a wyjdą kruche i mięciutkie. Patent lepszy niż moczenie ich w mleku z cebulą
Natrzyj nim schabowe, a wyjdą kruche i mięciutkie. Patent lepszy niż moczenie ich w mleku z cebulą
Najbardziej elegancka zupa jarzynowa, jaką znam. Ten przepis ma już 166 lat
Najbardziej elegancka zupa jarzynowa, jaką znam. Ten przepis ma już 166 lat
Z mięsa mielonego robię chłopską patelnię. To proste danie, które syci na długo
Z mięsa mielonego robię chłopską patelnię. To proste danie, które syci na długo
W Turcji przysmak jakich mało. Polacy wcale go nie znają, a smakuje obłędnie
W Turcji przysmak jakich mało. Polacy wcale go nie znają, a smakuje obłędnie
Układam w naczyniu i zalewam kremowym sosem. Taka zapiekanka to chwila pracy, a każdy najedzony i zadowolony
Układam w naczyniu i zalewam kremowym sosem. Taka zapiekanka to chwila pracy, a każdy najedzony i zadowolony
W PRL-u nie było tygodnia bez tego dania. Zrobisz w mig i za 20 złotych naje się cała rodzina
W PRL-u nie było tygodnia bez tego dania. Zrobisz w mig i za 20 złotych naje się cała rodzina
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇