Przecież to marnotrawstwo...
Dziś mamy dla Was kilka sposobów, które na pewno ułatwią Wam przechowywanie żywności i sprawią, że dłużej będziecie mogli cieszyć się jej pełnym smakiem lub po prostu z niej korzystać.
Od dziś ciężko będzie cokolwiek zmarnować!
#1 Mrożenie mleka
Mleko można spokojnie zamrozić, jest jednak kilka warunków, które muszą być spełnione, zanim to zrobimy.
Po pierwsze musimy wylać odrobinę mleka z kartonu lub butelki, inaczej po zamrożeniu i zwiększeniu objętości, rozwali opakowanie. Po drugie, mrozimy tylko świeże mleko i to na maksymalnie na 4 - 6 tygodni.
#2 Mrożone jajek w pojemniku na kostki lodu
Kiedy zobaczyliśmy to po raz pierwszy, wydało nam się szalone... ale ludzie naprawdę tak robią i to działa!
Wystarczy rozbić jaja i wlać do pojemnika na lód, tak jak to widać na zdjęciu. Na koniec posypać odrobinę solą lub cukrem, aby zachowały swoją konsystencję.
#3 Mrożone sosy w specjalnych woreczkach
Kiedy sos będzie nam potrzebny, możemy po prostu odkroić tyle, ile chcemy za pomocą noża.
#4 Opłukana sałata w ręczniku papierowym
W taki sposób sałata zachowa świeżość i chrupkość nawet na cały tydzień.
#5 Jabłka w lodówce
Jabłka to owoce, które w odpowiednich warunkach mogą być przechowywane bardzo długo. Kiedy włożymy je do lodówki, pełnię swojego wspaniałego smaku zachowają nawet na kilka miesięcy.
#6 Marchewki w piasku
Jeżeli marchewki włożymy do pudełka i obsypiemy je porządnie piaskiem, długo będziemy mogli z nich korzystać. Piasek zahamuje ich psucie.
#7 Serki, jogurty i śmietany do góry dnem
Może to wyglądać nieco dziwnie, ale taki sposób przechowywania sprawi, że wewnątrz powstanie próżnia, co zapobiegnie namnażaniu się i rozwojowi bakterii.
#8 Cebula dymka w wodzie
Nawet jeśli zetniemy dudki, będą rosnąć dalej i będziemy mogli o wiele dłużej z nich korzystać.
#9 "Zielenina" w szklanych słoikach
Szklany słój będzie najlepszy do przechowywania świeżych ziół. Mogą tak przeleżeć, nawet i cały miesiąc - nie wyschną i nie stracą aromatu.
#10 Miód w zakręconym szczelnie słoju
Miód może zachować swoje drogocenne właściwości nawet przez kilka lat, trzeba tylko przechowywać go w odpowiedni sposób. Najlepiej w ciemnym słoju ze szczelną pokrywką.