Takie mięso może wywołać niedowład mięśni. Lepiej zrezygnuj z jedzenia go
Naukowcy z Uniwersytetu Michigan przeprowadzili najnowsze badania, które wykazały, że spożywanie niedogotowanego mięsa może prowadzić do zarażenia bakterią Campylobacter jejuni. Wyniki tych badań zostały opublikowane w prestiżowym czasopiśmie naukowym ''Journal of Autoimmunity''.