Dodaj do porannej owsianki. Będzie rozgrzewać i sycić na długo

Jeśli szukasz pomysłów na owsiankę, które dodają energii i zaskakują smakiem, wypróbuj naszych 5 propozycji. Wśród nich znajdziesz korzenne przyprawy, czekoladę, orzechy czy suszone i świeże owoce.

To propozycja, która od razu przywołuje na myśl święta. Połączenie aromatycznych przypraw korzennych ze świeżością pomarańczy rozbudza zmysły, koi i od razu poprawia humor.

Składniki:

• 5 łyżek płatków owsianych,
• 1 szkl. mleka, wody lub napoju roślinnego,
• 1 łyżeczka przyprawy do piernika,
• 1 łyżka miodu,
• skórka starta z ½ pomarańczy,
• opcjonalnie: kilka orzechów włoskich, plasterki pomarańczy, szczypta cynamonu do dekoracji.

Sposób przygotowania:

1. Wlej mleko do garnka, dodaj płatki owsiane i gotuj na małym ogniu około 5-7 minut, do momentu, aż płatki zmiękną i wchłoną płyn.
2. Dodaj przyprawę do piernika, miód i startą skórkę z pomarańczy. Całość dokładnie wymieszaj.
3. Przełóż owsiankę do miseczki, udekoruj orzechami i świeżymi plasterkami pomarańczy, a całość posyp cynamonem.

Jeśli twoim ulubionym deserem jest ciepła szarlotka, ten przepis stanie się faworytem. Soczyste, podduszone jabłko i cynamon tworzą duet idealny, który świetnie kontrastuje z chrupkością świeżo uprażonych orzechów.

Składniki:

• 5 łyżek płatków owsianych,
• 1 szkl. mleka, wody lub napoju roślinnego,
• ½ startego jabłka,
• ½ łyżeczki cynamonu,
• garść orzechów laskowych lub włoskich,
• 1-2 łyżki jogurtu naturalnego.

Sposób przygotowania:

1. Płatki owsiane i starte jabłko zalej mlekiem, dodaj cynamon i gotuj, mieszając, aż owsianka wchłonie cały płyn.
2. W tym czasie na suchej patelni upraż orzechy, aż staną się lekko złociste.
3. Gotową owsiankę przełóż do miski, dodaj kleks jogurtu naturalnego i całość posyp prażonymi orzechami.

To wariant o bardziej wyrafinowanym, deserowym charakterze. Biała czekolada dodaje słodyczy i kremowości, które łagodzą kwasowość żurawiny i mandarynek, dzięki czemu całość jest przyjemnie zbalansowana i dobrze sprawdzi się w zimowy poranek.

Składniki:

• 5 łyżek płatków owsianych,
• 1 szkl. mleka, wody lub napoju roślinnego,
• 2 łyżki suszonej żurawiny,
• 1 mandarynka,
• szczypta cynamonu,
• 3 kostki białej czekolady.

Sposób przygotowania:

1. Do garnka wsyp płatki owsiane oraz żurawinę; wlej mleko i dodaj cynamon. Gotuj na małym ogniu, aż płatki zmiękną. Mieszaj od czasu do czasu.
2. Zdejmij garnek z ognia, dodaj połamaną na mniejsze kawałki białą czekoladę i energicznie wymieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
3. Na wierzchu ułóż kawałki mandarynki.

To propozycja dla osób lubiących nietypowe połączenia i lekką pikanterię. Chili wnosi delikatną ostrość, która wzmacnia głęboki smak kakao i wiśni. W efekcie całość ma wyrazisty charakter i daje przyjemne uczucie ciepła, szczególnie dobrze sprawdzające się w chłodniejsze dni.

Składniki:

• 5 łyżek płatków owsianych,
• 1 szkl. mleka, wody lub napoju roślinnego,
• 1 łyżka naturalnego kakao,
• 1 łyżeczka ksylitolu,
• szczypta chili w proszku,
• garść mrożonych lub liofilizowanych wiśni,
• 2 kostki gorzkiej czekolady (minimum 70 proc. kakao).

Sposób przygotowania:

1. Płatki owsiane, kakao i ksylitol umieść w garnku. Zalej mlekiem i gotuj na małym ogniu do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
2. Pod koniec gotowania dodaj szczyptę chili i posiekaną gorzką czekoladę. Wymieszaj, aż czekolada się rozpuści.
3. Przełóż do miseczki i udekoruj wiśniami.

Ta owsianka przyjemnie otula. Aksamitne mleczko kokosowe, słodycz banana i orientalna nuta kardamonu tworzą niezwykle kremowe i sycące śniadanie, które da ci sporą dawkę energii.

Składniki:

• 5 łyżek płatków owsianych,
• 1 szkl. mleczka kokosowego (light lub pełnotłustego),
• połowa dojrzałego banana, rozgniecionego widelcem,
• szczypta mielonego kardamonu,
• opcjonalnie: wiórki kokosowe, płatki migdałów.

Sposób przygotowania:

1. Do garnka wlej mleczko kokosowe, dodaj płatki owsiane i gotuj na małym ogniu.
2. Gdy owsianka zacznie gęstnieć, dodaj rozgniecionego banana i kardamon. Gotuj jeszcze przez minutę, ciągle mieszając.
3. Gotową owsiankę przelej do miseczki, a następnie posyp wiórkami kokosowymi i płatkami migdałów.

Przedstawione powyżej receptury potraktuj jako solidny punkt wyjścia do własnych poszukiwań kulinarnych. Zmieniaj tekstury, kolory i smaki. Nie bój się eksperymentować z tym, co akurat masz w szafce: łyżka masła orzechowego podkręci smak i złagodzi konsystencję, domowe powidła śliwkowe wniosą lekko kwaśną nutę, a odrobina imbiru doda przyjemnej ostrości. Dzięki takim modyfikacjom każdego ranka możesz stworzyć posiłek, który jest smaczny, zdrowy, odżywczy i jednocześnie idealnie dopasowany do twoich aktualnych potrzeb i nastroju.