słodkie ziemniaki

W PRL na deser jadano słodkie ziemniaczki. Koło warzyw nawet nie stały

W PRL na deser jadano słodkie ziemniaczki. Koło warzyw nawet nie stały

Są słodkie, proste w przygotowaniu i tak smaczne, że pora przywrócić im dawny blask. Zapomniany deser z PRL wyczarujesz z kilku prostych składników. Nie potrzeba tutaj żadnych specjalnych umiejętności czy cukierniczych sprzętów.
Ewa Malinowska Ewa Malinowska
Ziemniaki, które podasz na deser. Włącz do diety, bo poprawiają trawienie i pracę serca

Ziemniaki, które podasz na deser. Włącz do diety, bo poprawiają trawienie i pracę serca

Słodkie ziemniaki to prawdziwa gwiazda współczesnej kuchni. Choć kojarzą się głównie z potrawami wytrawnymi, ich wyjątkowy smak i zdrowotne właściwości sprawiają, że z powodzeniem można je wykorzystać także w deserach. Te pyszne i wszechstronne warzywa zyskują coraz większą popularność, a ich obecność w kuchni ma wiele korzyści zdrowotnych.
Karol Wiak Karol Wiak
Hit na jesiennym stole za oceanem. U nas takie połączenie byłoby nie do pomyślenia

Hit na jesiennym stole za oceanem. U nas takie połączenie byłoby nie do pomyślenia

Delikatnie purée ze słodkich ziemniaków zwieńczone miękkimi piankami marshmallow to połączenie cenione za oceanem. Danie to najczęściej pojawia się na stołach podczas Święta Dziękczynienia. Mimo że z tradycją ma niewiele wspólnego, wielu Amerykanów nie wyobraża sobie listopadowej uczty bez tego specjału.