Teściowa zrobiła sałatkę papieską. Gdy spróbowałam, od razu poprosiłam o przepis

Spotkanie rodzinne i wspólne biesiadowanie przy stole kojarzy się przede wszystkim z pyszną sałatką domowej roboty. Genialnych receptur tego typu jest cała masa. Dziś jednak chciałabym zachęcić cię do przetestowania czegoś nowego. Wykorzystaj ten przepis, a goście będą zachwyceni i z pewnością poproszą o dokładkę. 

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Sałatkę papieską po raz pierwszy spróbowałam na imieninach u mojej teściowej Teresy. I już po pierwszym kęsie po prostu przepadłam, dlatego od razu poprosiłam ją o dokładny przepis. 

W tej genialnej kombinacji znajdziesz same pyszne rarytasy z ziemniakami, jajkami i kiszonymi ogórkami na czele. Oprócz fenomenalnego smaku, sałatka świetnie się prezentuje się na stole.

Składniki:

• 5 ziemniaków,
• 1 cebula,
• 200 g zielonego groszku z puszki,
• 5 jajek ugotowanych na twardo,
• 4 ogórki kiszone,
• 100 g jogurtu,
• 180 g żółtego sera,
• 2 łyżki musztardy,
• przyprawy: sól i pieprz. 

Sposób przygotowania:

1. Pracę nad przepisem rozpocznij od obrania i ugotowania ziemniaków.
2. W międzyczasie ugotuj też na twardo jajka.
3. Zetrzyj na tarce żółty ser. Następnie pokrój w drobną kostkę cebulę oraz ogórki kiszone.
4. W drobną kostkę pokrój też ugotowane i ostudzone ziemniaki oraz jajka.
5. Wszystkie przygotowane składniki przełóż do dużej miski. Do warzyw dodaj również zielony groszek.
6. Następnie w osobnej misce zrób domowy sos. W tym celu połącz jogurt, musztardę oraz przyprawy. 
7. Dopiero po dokładnym wymieszaniu, dodaj sos do warzyw. 
8. Całość ponownie wymieszaj. Pamiętaj, przyłóż się do tego zadania, aby zgromadzone smaki dobrze się ze sobą połączyły.
9. Sałatkę najlepiej odstawić do lodówki na 2 godziny przed podaniem. Smacznego!