Teściowa zrobiła sałatkę papieską. Gdy spróbowałam, od razu poprosiłam o przepis

Pomysłów na sprawdzoną sałatkę nigdy nie jest za wiele. I tak się składa, że dziś mam dla ciebie prawdziwą perełkę. Dzięki niej zrobisz furorę podczas rodzinnej imprezy.

Ta sałatka to prawdziwy sztosTa sałatka to prawdziwy sztos
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | JJAVA
Marzena Pęcak

Spotkanie rodzinne i wspólne biesiadowanie przy stole kojarzy się przede wszystkim z pyszną sałatką domowej roboty. Genialnych receptur tego typu jest cała masa. Dziś jednak chciałabym zachęcić cię do przetestowania czegoś nowego. Wykorzystaj ten przepis, a goście będą zachwyceni i z pewnością poproszą o dokładkę. 

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Domowe zrazy z niespodzianką w środku to prawdziwa uczta dla podniebienia. Moja rodzina je uwielbia

Dlaczego akurat sałatka papieska?

Sałatkę papieską po raz pierwszy spróbowałam na imieninach u mojej teściowej Teresy. I już po pierwszym kęsie po prostu przepadłam, dlatego od razu poprosiłam ją o dokładny przepis

W tej genialnej kombinacji znajdziesz same pyszne rarytasy z ziemniakami, jajkami i kiszonymi ogórkami na czele. Oprócz fenomenalnego smaku, sałatka świetnie się prezentuje się na stole.

Bazą dzisiejszego przepisu są kultowe ziemniaki
Bazą dzisiejszego przepisu są kultowe ziemniaki © Adobe Stock | DLeonis

Przepis na niezawodną sałatkę papieską

Składniki:

  • 5 ziemniaków,
  • 1 cebula,
  • 200 g zielonego groszku z puszki,
  • 5 jajek ugotowanych na twardo,
  • 4 ogórki kiszone,
  • 100 g jogurtu,
  • 180 g żółtego sera,
  • 2 łyżki musztardy,
  • przyprawy: sól i pieprz. 

Sposób przygotowania:

  1. Pracę nad przepisem rozpocznij od obraniaugotowania ziemniaków.
  2. W międzyczasie ugotuj też na twardo jajka.
  3. Zetrzyj na tarce żółty ser. Następnie pokrój w drobną kostkę cebulę oraz ogórki kiszone.
  4. W drobną kostkę pokrój też ugotowane i ostudzone ziemniaki oraz jajka.
  5. Wszystkie przygotowane składniki przełóż do dużej miski. Do warzyw dodaj również zielony groszek.
  6. Następnie w osobnej misce zrób domowy sos. W tym celu połącz jogurt, musztardę oraz przyprawy. 
  7. Dopiero po dokładnym wymieszaniu, dodaj sos do warzyw. 
  8. Całość ponownie wymieszaj. Pamiętaj, przyłóż się do tego zadania, aby zgromadzone smaki dobrze się ze sobą połączyły.
  9. Sałatkę najlepiej odstawić do lodówki na 2 godziny przed podaniem. Smacznego!
Wybrane dla Ciebie
Zamiast do sernika, wrzucam garść do kiszonej kapusty. Nikt nie wydłubuje, wszyscy chwalą
Zamiast do sernika, wrzucam garść do kiszonej kapusty. Nikt nie wydłubuje, wszyscy chwalą
Rozgrzewająca i sycąca zupa idealna na mrozy. W Polsce mało kto kojarzy nazwę, a szkoda
Rozgrzewająca i sycąca zupa idealna na mrozy. W Polsce mało kto kojarzy nazwę, a szkoda
Tak 100 lat temu robiono budyń. Główny składnik był prawdziwym rarytasem
Tak 100 lat temu robiono budyń. Główny składnik był prawdziwym rarytasem
Rozprowadza się na chlebku lepiej niż smalec czy pasztet. Zrobisz nawet z resztek mięsa
Rozprowadza się na chlebku lepiej niż smalec czy pasztet. Zrobisz nawet z resztek mięsa
Nie tylko dla cukrzyków. Ten napój ma właściwości, o których mało się mówi
Nie tylko dla cukrzyków. Ten napój ma właściwości, o których mało się mówi
Idealne jajka w kilka minut. Nie potrzebujesz garnka ani stopera
Idealne jajka w kilka minut. Nie potrzebujesz garnka ani stopera
W PRL-u nikt się nie brzydził. Dziś prawie każdy się wzdryga, a ja robię z nich pyszny gulasz
W PRL-u nikt się nie brzydził. Dziś prawie każdy się wzdryga, a ja robię z nich pyszny gulasz
Kiedyś jadła je biedota. Dziś w restauracjach turyści płacą krocie, by skosztować
Kiedyś jadła je biedota. Dziś w restauracjach turyści płacą krocie, by skosztować
Dodaję do sosu zamiast mąki i śmietany. W mig robi się gęsty i kremowy
Dodaję do sosu zamiast mąki i śmietany. W mig robi się gęsty i kremowy
W Polsce możesz szukać ze świecą. To chude mięso dla sportowców i sercowców
W Polsce możesz szukać ze świecą. To chude mięso dla sportowców i sercowców
Łagodzi bóle stawów, działa jak detoks na wątrobę. Zalega w warzywniaku, bo większość nie docenia
Łagodzi bóle stawów, działa jak detoks na wątrobę. Zalega w warzywniaku, bo większość nie docenia
Dodaję do gulaszu. Mięso mięso w mig staje się miękkie i kruche
Dodaję do gulaszu. Mięso mięso w mig staje się miękkie i kruche
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟