Teściowa zrobiła sałatkę papieską. Gdy spróbowałam, od razu poprosiłam o przepis
Pomysłów na sprawdzoną sałatkę nigdy nie jest za wiele. I tak się składa, że dziś mam dla ciebie prawdziwą perełkę. Dzięki niej zrobisz furorę podczas rodzinnej imprezy.
Spotkanie rodzinne i wspólne biesiadowanie przy stole kojarzy się przede wszystkim z pyszną sałatką domowej roboty. Genialnych receptur tego typu jest cała masa. Dziś jednak chciałabym zachęcić cię do przetestowania czegoś nowego. Wykorzystaj ten przepis, a goście będą zachwyceni i z pewnością poproszą o dokładkę.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Dlaczego akurat sałatka papieska?
Sałatkę papieską po raz pierwszy spróbowałam na imieninach u mojej teściowej Teresy. I już po pierwszym kęsie po prostu przepadłam, dlatego od razu poprosiłam ją o dokładny przepis.
W tej genialnej kombinacji znajdziesz same pyszne rarytasy z ziemniakami, jajkami i kiszonymi ogórkami na czele. Oprócz fenomenalnego smaku, sałatka świetnie się prezentuje się na stole.
Przepis na niezawodną sałatkę papieską
Składniki:
- 5 ziemniaków,
- 1 cebula,
- 200 g zielonego groszku z puszki,
- 5 jajek ugotowanych na twardo,
- 4 ogórki kiszone,
- 100 g jogurtu,
- 180 g żółtego sera,
- 2 łyżki musztardy,
- przyprawy: sól i pieprz.
Sposób przygotowania:
- Pracę nad przepisem rozpocznij od obrania i ugotowania ziemniaków.
- W międzyczasie ugotuj też na twardo jajka.
- Zetrzyj na tarce żółty ser. Następnie pokrój w drobną kostkę cebulę oraz ogórki kiszone.
- W drobną kostkę pokrój też ugotowane i ostudzone ziemniaki oraz jajka.
- Wszystkie przygotowane składniki przełóż do dużej miski. Do warzyw dodaj również zielony groszek.
- Następnie w osobnej misce zrób domowy sos. W tym celu połącz jogurt, musztardę oraz przyprawy.
- Dopiero po dokładnym wymieszaniu, dodaj sos do warzyw.
- Całość ponownie wymieszaj. Pamiętaj, przyłóż się do tego zadania, aby zgromadzone smaki dobrze się ze sobą połączyły.
- Sałatkę najlepiej odstawić do lodówki na 2 godziny przed podaniem. Smacznego!
