Błyskawiczna sałatka, którą możesz zrobić na ostatnią chwilę. Gospodynie ją uwielbiają

Sałatki zawsze pojawiają się na najróżniejszych imprezach. Serwowane są na urodzinach, weselach, komuniach i rocznicach. Nie wyobrażamy sobie takich wydarzeń bez tej przekąski. Na taką okoliczność świetnie sprawdzi się błyskawiczna sałatka z szynką. Przygotujesz ją w kilka chwil, nawet gdy goście będą już u twoich drzwi.

Sałatka to jedna ze zdrowszych propozycji na imprezach. Najczęściej składa się z warzyw i najróżniejszych dodatków. Bazą zazwyczaj jest oliwa, majonez lub jogurt naturalny (bądź jakakolwiek kombinacja tych wszystkich składników). W tej wersji główną rolę zagra szynka, a całość dopełni przepyszny kremowy sos z majonezu, musztardy i jogurtu. Ta kompozycja syci na długo, więc sprawdzi się nie tylko jako przekąska, ale także jako samodzielne danie. Mało tego, przygotowuje się ją o wiele szybciej niż klasyczną sałatkę jarzynową.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zacznij od przygotowania potrzebnych składników. Nie jest ich wiele, więc nie musisz się męczyć z przygotowywaniem ich. Na liście znajdują się:

• por,
• 180 g kukurydzy konserwowej,
• 6 ogórków konserwowych,
• 6 jajek ugotowanych na twardo,
• 200 g sera,
• 200 g szynki konserwowej,
• sól i pieprz,
• łyżka musztardy,
• 2 łyżki jogurtu naturalnego,
• 3 łyżki majonezu.

1. Jajka ugotowane na twardo pokrój w kostkę, posiekaj też por (warzywo sparz wcześniej gorącą wodą). Oba składniki umieść w misce.
2. Pokrój szynkę i ogórki konserwowe, ser zaś zetrzyj na tarce. Wszystko włóż do tego samego naczynia. Składniki wymieszaj ze sobą.
3. W mniejszej miseczce wymieszaj musztardę, jogurt naturalny i majonez. Dodaj do nich przyprawy i postaraj się dobrze połączyć składniki.
4. Kiedy już to zrobisz, odsącz kukurydzę z zalewy i dodaj ją do sałatki. Ponownie wymieszaj.
5. Na sam koniec polej wszystko sosem. Jeszcze raz wymieszaj i posmakuj. Zobacz, czy sałatka z szynką jest dobrze doprawiona. Jeśli ci czegoś brakuje, dodaj trochę soli lub pieprzu.