To najlepsze bułki z Biedronki? Znany dietetyk wskazał konkretny rodzaj
Biedronka oferuje szeroki wybór pieczywa – od klasycznych kajzerek, przez chrupiące bagietki, aż po razowe chleby i bułki z ziarnami. Wśród tylu możliwości łatwo się pogubić i trudno zdecydować, które pieczywo będzie najlepsze dla naszego zdrowia. Z pomocą przychodzi znany dietetyk Michał Wrzosek, który podpowiada, na co zwracać uwagę i które pieczywo warto wrzucić do koszyka, by zadbać o zbilansowaną dietę i dobre samopoczucie.
Kupując pieczywo w popularnych supermarketach, rzadko zastanawiamy się nad jego składem – sięgamy po to, co wygląda świeżo i chrupiąco, nie zwracając uwagi na etykiety. Tymczasem wiele gotowych wypieków zawiera dodatki, które niekoniecznie służą naszemu zdrowiu – konserwanty, spulchniacze czy syrop glukozowo-fruktozowy. Warto więc wiedzieć, jak wybierać mądrze i świadomie.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Zamiast gotować, upiekłam i włożyłam do burgera. Każdy się zajadał
Najlepsze bułki z Biedronki według Michała Wrzoska
Michał Wrzosek to dietetyk, który w mediach społecznościowych dzieli się swoimi spostrzeżeniami dotyczącymi zdrowego odżywiania. Jakiś czas temu wypowiedział się m.in. na temat pieczywa dostępnego w Biedronce i wskazał najlepszy wybór.
Specjalista wziął pod lupę bułkę śniadaniową pełnoziarnistą i jak podkreśla, to szczególnie dobry wybór dla osób, które chcą schudnąć. Zawiera dużo białka, które wspiera uczucie sytości i pomaga zachować masę mięśniową podczas redukcji. Dodatkowo wysoka zawartość błonnika pokarmowego spowalnia trawienie i ogranicza gwałtowne skoki poziomu cukru we krwi, co skutecznie zmniejsza ochotę na podjadanie. Dzięki temu taka bułka może realnie wspierać zdrową redukcję masy ciała.
Jakie pieczywo kupuje w Biedronce Michał Wrzosek?
Wrzosek nie ukrywa, że sam robi zakupy w Biedronce i ma swoje sprawdzone wybory.
– Taki produkt, który zawsze znajdzie się w mojej kuchni, jeżeli chodzi o pieczywo, to najczęściej chleb graham albo żytni – przyznał ekspert.
To właśnie te rodzaje chleba najczęściej lądują w jego koszyku, ponieważ są bogate w błonnik, mają niski indeks glikemiczny i wspierają zdrową dietę.
Na co zwracać uwagę, kupując pieczywo?
Kupując pieczywo, warto zwracać uwagę nie tylko na jego wygląd czy zapach, ale przede wszystkim na skład. Dobry wybór to pieczywo z mąki pełnoziarnistej – im krótsza lista składników, tym lepiej. Unikaj produktów z dodatkiem syropu glukozowo-fruktozowego, konserwantów, spulchniaczy i polepszaczy smaku.
Ważne, by pieczywo zawierało błonnik, ziarna, otręby oraz naturalny zakwas – to oznaki lepszej jakości i większych korzyści zdrowotnych. Warto też sprawdzić zawartość białka i cukru – pieczywo o wysokiej zawartości cukrów prostych może powodować szybkie skoki poziomu glukozy we krwi i nasilać uczucie głodu.
