Tylko 3 składniki i blender. Używam zamiast masła, bo wzmacnia kości i wspiera serce

To jeden z tych porannych patentów, które robię w kilka minut, a efekt zawsze wpada w smak każdemu domownikowi. Wystarczy kilka prostych produktów i blender, by przygotować smarowidło, które zastępuje masło i robi ogromną robotę dla zdrowia.

Pasta ze szprotek wspiera sercePasta ze szprotek wspiera serce
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Paulina Hermann

Nie zawsze rano jest czas na kombinowanie w kuchni, a jednocześnie każdy chce zacząć dzień czymś sycącym i wartościowym. Dlatego od dawna korzystam z prostych przepisów, które opierają się na kilku składnikach, a mimo to smakują jak coś włożonego w większy wysiłek.

Pasta ze szprotek idealnie wpisuje się w takie poranne potrzeby. Przygotowuje się ją szybko, a do tego wymaga jedynie blendera i naprawdę bazowych produktów, które zwykle stoją w szafce lub lodówce. Efekt to kremowe smarowidło, które nie tylko dobrze smakuje, ale też wspiera organizm.

Trzy smaki, jeden przepis. Te pasty znikają w kilka minut

Czy szprotki z puszki są zdrowe?

Szprotki należą do najbardziej wartościowych ryb dostępnych w sklepach. Są niewielkie, jedzone w całości. Wzmacniają kości, bo zawierają sporo wapnia, białka oraz kwasów omega-3. Wyróżnia je również niska zawartość metali ciężkich, co daje im przewagę nad dużymi rybami drapieżnymi.

Poza tym szprotki dostarczają witaminy D i B12, dlatego świetnie uzupełniają codzienną dietę, zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowym. Spożywane regularnie wspierają serce, układ nerwowy oraz odporność.

Jak zrobić pastę ze szprotek w 2 minuty?

To smarowidło ze szprotek ma ciekawy smak. Dodatek jajka i jogurtu sprawia, że pasta syci na długo i stabilizuje poziom cukru we krwi. Dodatkowo ten zestaw świetnie dobija białko.

Składniki:

  • puszka szprotek w sosie pomidorowym,
  • 1 gotowane jajko,
  • 1 łyżka gęstego jogurtu,
  • sól i pieprz smaku,
  • koperek lub szczypiorek (opcjonalnie).

Sposób przygotowania:

  1. Wyjmij szprotki z puszki i delikatnie zbierz nadmiar sosu.
  2. Obierz jajko i pokrój na mniejsze części. Przełóż wszystko do blendera, dodaj jogurt i zmiksuj na gładką pastę.
  3. Dopraw solą oraz pieprzem.
  4. Gotową pastę rozsmaruj na pieczywie i udekoruj szczypiorkiem lub koperkiem.

Najlepszym dodatkiem do tej pasty jest pieczywo pełnoziarniste, które wprowadza do posiłku błonnik i wydłuża uczucie sytości. Świetnie sprawdzą się również świeże warzywa, tj. pomidorki, rzodkiewki albo ogórek. Dzięki temu całość staje się szybkim, pożywnym śniadaniem, które jednocześnie wzmacnia serce, kości i odporność.

Wybrane dla Ciebie
Babka ruska lepsza niż pierogi. Tania, a cała rodzina naje się do syta
Babka ruska lepsza niż pierogi. Tania, a cała rodzina naje się do syta
Posypuję nimi sałatkę, gdy dziadkowie przychodzą z wizytą. Wspierają zdrowie serca i poprawiają wzrok
Posypuję nimi sałatkę, gdy dziadkowie przychodzą z wizytą. Wspierają zdrowie serca i poprawiają wzrok
W piątek podaję na obiad z sosem pieczarkowym. Wszyscy jedzą ze smakiem
W piątek podaję na obiad z sosem pieczarkowym. Wszyscy jedzą ze smakiem
Na obiad przygotowuje pyszne paluszki. Dzieci ustawiają się w kolejce
Na obiad przygotowuje pyszne paluszki. Dzieci ustawiają się w kolejce
Biorę jajka i serek wiejski. Po 10 minutach mam pyszną sałatkę śniadaniową
Biorę jajka i serek wiejski. Po 10 minutach mam pyszną sałatkę śniadaniową
Ścieram tanie warzywo i dodaję do racuchów. Na słono smakują jeszcze lepiej niż tradycyjne
Ścieram tanie warzywo i dodaję do racuchów. Na słono smakują jeszcze lepiej niż tradycyjne
Sąsiadka poczęstowała mnie naleśnikami wątróbkowymi. Od razu poprosiłem o przepis
Sąsiadka poczęstowała mnie naleśnikami wątróbkowymi. Od razu poprosiłem o przepis
Tak należy przechowywać marchew. Inaczej szybko więdnie i zaczyna pleśnieć
Tak należy przechowywać marchew. Inaczej szybko więdnie i zaczyna pleśnieć
W PRL każdy kładł na kanapki. Dziś większość nie tknęłaby nawet patykiem
W PRL każdy kładł na kanapki. Dziś większość nie tknęłaby nawet patykiem
To kurczak, który rozpływa się w ustach. Jest otoczony sosikiem z jednego owocu
To kurczak, który rozpływa się w ustach. Jest otoczony sosikiem z jednego owocu
Idealne pierniczki na święta. Ewa Wachowicz wyjaśnia, kiedy zacząć przygotowania
Idealne pierniczki na święta. Ewa Wachowicz wyjaśnia, kiedy zacząć przygotowania
Masz ochotę na coś słodkiego do kawy? W pół godziny zrobisz amerykańskie ciasteczka
Masz ochotę na coś słodkiego do kawy? W pół godziny zrobisz amerykańskie ciasteczka