Tylko 5 ziaren dziennie. Tyle wystarczy, aby wzmocnić kości i obniżyć zły cholesterol
Zaledwie pięć ziaren kakaowca dziennie – to wszystko, czego potrzeba, aby wspomóc organizm w walce ze starzeniem i zadbać o zdrowe kości. Te małe, ale potężne nasiona pełne są antyoksydantów i minerałów, które przy regularnym spożyciu mogą znacząco poprawić zdrowie i witalność na co dzień.
Dlaczego warto jeść ziarna kakaowca?
Surowe ziarna kakaowca są bogate w witaminy i minerały, które mogą wspomagać zdrowie i spowalniać procesy starzenia. Co ważne, te nasiona drzew kakaowych, rosnących w tropikalnych rejonach Ameryki Południowej i Środkowej, były cenione już przez starożytne cywilizacje Majów i Azteków.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Banoffee bez pieczenia - przepis na obłędny deser
Ziarna kakaowca - właściwości
Ziarna kakaowca są skarbnicą ponad 300 bioaktywnych związków, które korzystnie wpływają na zdrowie. Są bogate w polifenole, które działają jako silne przeciwutleniacze, opóźniając procesy starzenia i poprawiając elastyczność skóry. Zawierają także magnez, który wspiera zdrowie kości, redukuje stres i poprawia funkcjonowanie układu nerwowego. Dodatkowo, teobromina zawarta w ziarnach poprawia nastrój, koncentrację i wspomaga krążenie.
Kakaowiec dostarcza również zdrowych tłuszczów, które wspierają układ sercowo-naczyniowy, obniżając poziom złego cholesterolu. Regularne spożywanie ziaren kakaowca może więc poprawić zdrowie, opóźniając starzenie i wzmacniając organizm.
Jak jeść ziarna kakaowca i jaka jest zalecana dzienna porcja?
Choć ich gorzki smak może nie przypaść do gustu każdemu, warto je włączyć do diety. Można je spożywać samodzielnie, dodawać do owsianki, jogurtu czy deserów.
Zalecana dzienna porcja to 10-20 g, co odpowiada 5-10 ziarnom. Ze względu na zawartość kofeiny i teobrominy, należy je spożywać z umiarem, unikając konsumpcji przed snem, aby nie zaburzyć jego jakości.
Jak włączyć ziarna kakaowca do diety?
Surowe ziarna kakaowca można chrupać jako zdrową alternatywę dla słodyczy lub dodawać do porannej owsianki, jogurtu czy muesli. Można je także zmiksować z owocami i mlekiem roślinnym, tworząc pożywny koktajl. Innym pomysłem jest przygotowanie gorącej czekolady poprzez rozkruszenie ziaren do mleka i podgrzanie.
Ziarna kakaowca są trudne do znalezienia w marketach, ale znajdziemy je w sklepach ze zdrową żywnością i online. Ich regularne spożywanie może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, co czyni je wartościowym dodatkiem do codziennej diety.
