W całym domu czuć smażoną rybą? Łatwo temu zaradzisz

Święta tuż-tuż, a to znak, że już niedługo w naszych domach zacznie się smażenie ryby. Przyznajmy, zapach, który wtedy się unosi nie należy do najprzyjemniejszych. Niektóre osoby są na niego tak wrażliwe, że nie potrafią spędzić nawet najmniejszej chwili w kuchni. Na całe szczęście możemy go w prosty sposób zamaskować.

Smażona rybaSmażona ryba
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Pawel Kacperek
Paulina Hermann

Istnieje pewna aromatyczna mikstura, która skutecznie przyćmi zapach smażonej ryby. Twoi goście nawet nie zorientują się, że kilkanaście minut wcześniej na patelni znajdował się smażony karp lub inna ryba. Kolejnym plusem jest fakt, że taki napar jest banalnie prosty w przygotowaniu i zrobisz go w dosłownie chwilę. Jednak zalety, jakie za sobą niesie są nieocenione. Przede wszystkim sprawi, że w domu zacznie unosić się niesamowity aromat, o którym nie da się zapomnieć.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Genialny śląski deser idealny na Barbórkę. Szpajza cytrynowa to prawdziwe cudo

Smażenie ryby nie będzie już problematyczne. Przygotuj ten napar

Sprawa jest banalnie prosta. Na początku weź garnek i zagotuj w nim wodę. Kiedy zacznie wrzeć, dodaj do niej goździki, szczyptę cynamonu oraz gałązkę świerku. Od razu po tym wrzuć pokrojoną pomarańczę i cytrynę. Całość gotuj na wolnym ogniu. Po chwili poczujesz fantazyjny aromat, który wypełni cały dom. Nikt nawet się nie zorientuje, że wcześniej smażyłeś rybę i w kuchni śmierdziało tłuszczem.

Smażenie ryby
Smażenie ryby © Adobe Stock

Taki napar sprawi, że od razu poczujemy zapach świąt - w końcu cynamon, goździki i pomarańcze są nieodłącznymi towarzyszami Bożego Narodzenia, a oprócz tego nie wyobrażamy sobie robić grzańca bez tych składników. Tym razem możesz wykorzystać je w zupełnie innym celu, aby zniwelować smród, który wywołało przedświąteczne smażenie ryb. Ten pomysł sprawdzi się nawet przed samą kolacją wigilijną. Wyobraź sobie wspólne kolędowanie i oglądanie prezentów przy aromacie goździków, cynamonu i cytrusów. Czy może być coś piękniejszego?

Wybrane dla Ciebie

Z tego mięsa zrób pulpety. Będą zdrowsze, mięciutkie i bardzo soczyste
Z tego mięsa zrób pulpety. Będą zdrowsze, mięciutkie i bardzo soczyste
Dodaj 2 łyżki na początku gotowania ziemniaków. Równomiernie się ugotują i nie będą się rozpadać
Dodaj 2 łyżki na początku gotowania ziemniaków. Równomiernie się ugotują i nie będą się rozpadać
Polacy zapomnieli o tym niskokalorycznym mięsie. Ten błąd, jak w Masterchefie, psuje cały smak i właściwości
Polacy zapomnieli o tym niskokalorycznym mięsie. Ten błąd, jak w Masterchefie, psuje cały smak i właściwości
Tak szybko ściągniesz skórkę z kiełbasy. Żałuję, że wcześniej nie znałam tej prostej metody
Tak szybko ściągniesz skórkę z kiełbasy. Żałuję, że wcześniej nie znałam tej prostej metody
Postukaj w kapelusz grzyba przed jego zerwaniem. Tylko najlepsi grzybiarze znają ten trik
Postukaj w kapelusz grzyba przed jego zerwaniem. Tylko najlepsi grzybiarze znają ten trik
Moja babcia dodaje 1 łyżkę do placków ziemniaczanych. Nie piją oleju i są idealnie chrupkie
Moja babcia dodaje 1 łyżkę do placków ziemniaczanych. Nie piją oleju i są idealnie chrupkie
Na niedzielę zrobiłam sałatkę zakopiańską. Każdy prosił o dokładkę
Na niedzielę zrobiłam sałatkę zakopiańską. Każdy prosił o dokładkę
To ulubione danie Ireny Santor. Niewielu wie, jakie naprawdę ma właściwości
To ulubione danie Ireny Santor. Niewielu wie, jakie naprawdę ma właściwości
Babciny przepis na mięso do słoików. Sprawdza się u mnie od lat
Babciny przepis na mięso do słoików. Sprawdza się u mnie od lat
Znajomy cukiernik zdradził mi najłatwiejszy przepis. Teraz moje kruche ciasto jest zawsze idealne
Znajomy cukiernik zdradził mi najłatwiejszy przepis. Teraz moje kruche ciasto jest zawsze idealne
Wilgotne, pulchne i pachnące wanilią. W PRL-u było przysmakiem
Wilgotne, pulchne i pachnące wanilią. W PRL-u było przysmakiem
Robię domową wędlinę z taniego mięsa. Idealna do kanapki bez chemii i sztucznych dodatków
Robię domową wędlinę z taniego mięsa. Idealna do kanapki bez chemii i sztucznych dodatków