W sezonie zajadamy na kilogramy. Niewielu wie, jak dokładnie wpływają na organizm

Od dawna pomarańcze są doceniane w diecie w okresie jesienno-zimowym ze względu na witaminę C. Ma ona świetny wpływ na odporność, a wiadomo, że w tym czasie bardzo zależy nam, by skutecznie zapobiegać infekcjom. Teraz okazuje się, że te owoce mogą pomóc nam również w innych kwestiach zdrowotnych.

Kanadyjskich naukowców zainteresował konkretny składnik pomarańczy. Chodzi o nobiletynę. Na University of Western Ontario przeprowadzano badanie na myszach, które wykazało, że ta substancja powoduje mniejsze przybieranie na wadze. Kiedy nie brakuje jej w diecie, zmniejsza się też skłonność do insulinooporności i poziom cholesterolu. Dodatkowo pod wpływem nobiletyny proces chudnięcia jest szybszy.

To pozwala naukowcom wysnuć wnioski, że nobiletyna może pomóc w walce z otyłością i cukrzycą, choć nie do końca jeszcze znają mechanizm jej działania. Jedna z teorii sugeruje, że nobiletyna ma wpływ na mechanizm regulowania łaknienia i metabolizmu tłuszczów. Według naukowców nobiletyna zmniejsza też odkładanie się blaszek miażdżycowych w tętnicach. Dzięki temu chroni nas przed miażdżycą i jej konsekwencjami, w tym zawałem serca czy udarem mózgu. Ta substancja ma także działanie przeciwnowotworowe, przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Jakie są ich zalecenia? Cytrusy warto jeść nie tylko w okresie jesienno-zimowym, ale regularnie przez cały rok.