W tych produktach ukrywa się cukier. Polacy kupują na potęgę, dietetyk załamuje ręce
Kiedy jemy słodycze czy desery, liczymy się z tym, że zawierają cukier. Jednak jest on także w wielu produktach, których byśmy o to wcale nie posądzali. Właśnie na nie zwraca uwagę dietetyk.
Cukier kryje się w wielu produktach 
Wielu z nas zwraca uwagę na ilość cukru w diecie. Wiadomo, że jego nadmiar prowadzi do wielu powikłań zdrowotnych. Przede wszystkim zaburza gospodarkę hormonalną, nasila stany zapalne, zwiększa ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia. Ma też wpływ na rozwój insulinooporności i cukrzycy typu drugiego. Zbyt duża ilość cukru w jadłospisie zwiększa również prawdopodobieństwo rozwoju otyłości i niektórych nowotworów.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Wystarczy pięć składników. Na widok tego deseru dietetycy biją brawo
Gdzie ukrywa się cukier
Ograniczanie cukru nie jest wcale takie łatwe. Oprócz produktów, które ewidentnie go zawierają, są też takie z ukrytym cukrem. Na nie właśnie zwraca uwagę w swoim filmie Bartek Szemraj, dietetyk. Ukryty cukier znajduje się przede wszystkim w wysoko przetworzonych produktach spożywczych, które często na pierwszy rzut oka wydają się zdrowe. Kilka z nich, ekspert wprost odradza, bo zawierają "tony cukru".
Te produkty zawierają "tony cukru"
Dietetyk odradza kupowanie gotowych napojów mleczno-kawowych. Mogą zawierać w 100 ml nawet ponad 25 g cukru. Nie poleca także kawy cappuccino w saszetkach. Jedna porcja o wadze 20 gr często ma aż 14 g cukru. Na liście produktów, na które trzeba uważać dietetyk umieścił także popularne napoje roślinne (na przykład ryżowe, owsiane, migdałowe). Choć wydają się zdrową alternatywą, mają sporo cukru, bo często ponad 7 g w 100 ml.
Kolejny produkt, o którym wspomina Bartka Szemraj to różne batoniki proteinowe z kategorii fit. Nazwa sugeruje, że to przekąska, która sprawdzi się nawet na diecie redukcyjnej. A jest wręcz przeciwnie, bo nawet sprzyjają przybieraniu na wadze. Cukier jest istotnym składnikiem takich batoników. Płatki śniadaniowe to podobny przykład. Wydają się dobrym wyborem, ale kryję się w nich duże ilości cukru. W jednej paczce może być go nawet 75 g.
