Weź ziemniaki i kapustę. Wyczarujesz jednogarnkowe danie, którym naje się cała rodzina

Chłopski garnek z warzywami i kiełbasą to doskonały pomysł na szybki obiad. Dzięki obfitości pożywnych składników jest smaczny i sycący. To jedno z najprostszych dań, które można przygotować w zaledwie pół godziny. Nie wymaga skomplikowanych kroków ani wielu naczyń do mycia, co czyni go coraz popularniejszym wyborem na naszych stołach.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Dania jednogarnkowe zyskują na popularności, ponieważ są nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale także pozwalają zaoszczędzić czas na sprzątanie. Chłopski garnek to jedno z takich dań, które wyróżniają się swoim smakiem i prostotą przygotowania. Zatem przygotujmy się do gotowania!

Składniki:

• 700 g ziemniaków,
• 1 mała główka kapusty białej,
• 500 g kiełbasy śląskiej lub podwawelskiej,
• 1 szklanka wody,
• 1 cebula,
• 5 łyżek przecieru pomidorowego,
• 4 ząbki czosnku,
• 1 łyżeczka słodkiej papryki,
• 1 łyżeczka majeranku,
• 1 łyżeczka soli,
• ½ łyżeczki pieprzu,
• 1 łyżka oliwy do smażenia,
• 3 łyżki mąki pszennej,
• 3 łyżki oleju roślinnego.

Przygotowanie:

1. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Kapustę, cebulę i czosnek również obierz i posiekaj. Kiełbasę pokrój w talarki.
2. W dużym garnku rozgrzej oliwę i podsmaż na niej kiełbasę z cebulą. Po kilku minutach dodaj ziemniaki oraz czosnek. Całość zamieszaj i podsmażaj przez minutę.
3. Po tym czasie zalej wszystkie składniki wodą i gotuj je przez 10-12 minut, co jakiś czas mieszając. Pod koniec dodaj również poszatkowaną kapustę i gotuj do momentu, aż stanie się miękka.
4. Na patelni podsmaż mąkę z olejem. Po chwili przełóż ją do garnka i zamieszaj.
5. Dodaj przecier pomidorowy, słodką paprykę, majeranek, sól i pieprz. Po zagotowaniu chłopski garnek będzie gotowy do spożycia.

Chłopski garnek to doskonałe danie, które zaspokoi głód i dostarczy energii. W dodatku jest prosty w przygotowaniu, więc każdy może sobie poradzić z jego przygotowaniem. Smacznego!