InspiracjeWeź ziemniaki i kapustę. Wyczarujesz jednogarnkowe danie, którym naje się cała rodzina

Weź ziemniaki i kapustę. Wyczarujesz jednogarnkowe danie, którym naje się cała rodzina

Chłopski garnek
Chłopski garnek
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | FomaA
09.10.2023 13:27

Chłopski garnek to tradycyjne polskie danie, które jest nie tylko smaczne i sycące, ale i łatwe do przygotowania. Wystarczy kilka prostych składników i pół godziny czasu, aby wyczarować pyszny obiad dla całej rodziny.

Chłopski garnek z warzywami i kiełbasą to doskonały pomysł na szybki obiad. Dzięki obfitości pożywnych składników jest smaczny i sycący. To jedno z najprostszych dań, które można przygotować w zaledwie pół godziny. Nie wymaga skomplikowanych kroków ani wielu naczyń do mycia, co czyni go coraz popularniejszym wyborem na naszych stołach.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Chłopski garnek - prosty i smaczny obiad dla wszystkich

Dania jednogarnkowe zyskują na popularności, ponieważ są nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale także pozwalają zaoszczędzić czas na sprzątanie. Chłopski garnek to jedno z takich dań, które wyróżniają się swoim smakiem i prostotą przygotowania. Zatem przygotujmy się do gotowania!

Składniki:

  • 700 g ziemniaków,
  • 1 mała główka kapusty białej,
  • 500 g kiełbasy śląskiej lub podwawelskiej,
  • 1 szklanka wody,
  • 1 cebula,
  • 5 łyżek przecieru pomidorowego,
  • 4 ząbki czosnku,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki,
  • 1 łyżeczka majeranku,
  • 1 łyżeczka soli,
  • ½ łyżeczki pieprzu,
  • 1 łyżka oliwy do smażenia,
  • 3 łyżki mąki pszennej,
  • 3 łyżki oleju roślinnego.

Przygotowanie:

  1. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Kapustę, cebulę i czosnek również obierz i posiekaj. Kiełbasę pokrój w talarki.
  2. W dużym garnku rozgrzej oliwę i podsmaż na niej kiełbasę z cebulą. Po kilku minutach dodaj ziemniaki oraz czosnek. Całość zamieszaj i podsmażaj przez minutę.
  3. Po tym czasie zalej wszystkie składniki wodą i gotuj je przez 10-12 minut, co jakiś czas mieszając. Pod koniec dodaj również poszatkowaną kapustę i gotuj do momentu, aż stanie się miękka.
  4. Na patelni podsmaż mąkę z olejem. Po chwili przełóż ją do garnka i zamieszaj.
  5. Dodaj przecier pomidorowy, słodką paprykę, majeranek, sól i pieprz. Po zagotowaniu chłopski garnek będzie gotowy do spożycia.

Chłopski garnek to doskonałe danie, które zaspokoi głód i dostarczy energii. W dodatku jest prosty w przygotowaniu, więc każdy może sobie poradzić z jego przygotowaniem. Smacznego!

Źródło artykułu:Pysznosci.pl
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także