Weź ziemniaki i kapustę. Wyczarujesz jednogarnkowe danie, którym naje się cała rodzina

Chłopski garnek to tradycyjne polskie danie, które jest nie tylko smaczne i sycące, ale i łatwe do przygotowania. Wystarczy kilka prostych składników i pół godziny czasu, aby wyczarować pyszny obiad dla całej rodziny.

Chłopski garnekChłopski garnek
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | FomaA
Marcin Michałowski

Chłopski garnek z warzywami i kiełbasą to doskonały pomysł na szybki obiad. Dzięki obfitości pożywnych składników jest smaczny i sycący. To jedno z najprostszych dań, które można przygotować w zaledwie pół godziny. Nie wymaga skomplikowanych kroków ani wielu naczyń do mycia, co czyni go coraz popularniejszym wyborem na naszych stołach.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Pieczony filet z kurczaka w orzeźwiającej marynacie

Chłopski garnek - prosty i smaczny obiad dla wszystkich

Dania jednogarnkowe zyskują na popularności, ponieważ są nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale także pozwalają zaoszczędzić czas na sprzątanie. Chłopski garnek to jedno z takich dań, które wyróżniają się swoim smakiem i prostotą przygotowania. Zatem przygotujmy się do gotowania!

Składniki:

  • 700 g ziemniaków,
  • 1 mała główka kapusty białej,
  • 500 g kiełbasy śląskiej lub podwawelskiej,
  • 1 szklanka wody,
  • 1 cebula,
  • 5 łyżek przecieru pomidorowego,
  • 4 ząbki czosnku,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki,
  • 1 łyżeczka majeranku,
  • 1 łyżeczka soli,
  • ½ łyżeczki pieprzu,
  • 1 łyżka oliwy do smażenia,
  • 3 łyżki mąki pszennej,
  • 3 łyżki oleju roślinnego.

Przygotowanie:

  1. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Kapustę, cebulę i czosnek również obierz i posiekaj. Kiełbasę pokrój w talarki.
  2. W dużym garnku rozgrzej oliwę i podsmaż na niej kiełbasę z cebulą. Po kilku minutach dodaj ziemniaki oraz czosnek. Całość zamieszaj i podsmażaj przez minutę.
  3. Po tym czasie zalej wszystkie składniki wodą i gotuj je przez 10-12 minut, co jakiś czas mieszając. Pod koniec dodaj również poszatkowaną kapustę i gotuj do momentu, aż stanie się miękka.
  4. Na patelni podsmaż mąkę z olejem. Po chwili przełóż ją do garnka i zamieszaj.
  5. Dodaj przecier pomidorowy, słodką paprykę, majeranek, sól i pieprz. Po zagotowaniu chłopski garnek będzie gotowy do spożycia.

Chłopski garnek to doskonałe danie, które zaspokoi głód i dostarczy energii. W dodatku jest prosty w przygotowaniu, więc każdy może sobie poradzić z jego przygotowaniem. Smacznego!

Wybrane dla Ciebie
Prawie nikt nie je tego mięsa, a jest zdrowsze od kurczaka. Chude i zawiera sporo białka
Prawie nikt nie je tego mięsa, a jest zdrowsze od kurczaka. Chude i zawiera sporo białka
Podsmażam i dodaję do mielonych. Teściowa od razu podchwyciła ten patent
Podsmażam i dodaję do mielonych. Teściowa od razu podchwyciła ten patent
Bez grzybów i kapusty. Babcia najpierw krzyczała, potem zachwalała moje uszka
Bez grzybów i kapusty. Babcia najpierw krzyczała, potem zachwalała moje uszka
Koreańczyk spróbował zupę gulaszową. Jego mina i gest na koniec robią furorę
Koreańczyk spróbował zupę gulaszową. Jego mina i gest na koniec robią furorę
Polacy nie wiedzą, jak go podawać. Pomoże w zaparciach i obniży cukier
Polacy nie wiedzą, jak go podawać. Pomoże w zaparciach i obniży cukier
Nietypowy przysmak na jarmarku. Takich rarytasów nikt się nie spodziewa
Nietypowy przysmak na jarmarku. Takich rarytasów nikt się nie spodziewa
Biorę serek wiejski, jajko i ziemniaki. Po chwili mam górę pysznych placków
Biorę serek wiejski, jajko i ziemniaki. Po chwili mam górę pysznych placków
Dodaję 1 łyżkę do rozbitych jaj. Jajecznica wychodzi aksamitna i bardzo delikatna
Dodaję 1 łyżkę do rozbitych jaj. Jajecznica wychodzi aksamitna i bardzo delikatna
Jaka kawa jest najzdrowsza? Wyjaśnijmy to raz na zawsze
Jaka kawa jest najzdrowsza? Wyjaśnijmy to raz na zawsze
Częsty błąd przy gotowaniu makaronu. Włoch by tego nie zrobił
Częsty błąd przy gotowaniu makaronu. Włoch by tego nie zrobił
Podprażam i dorzucam do sałatki warzywnej. Sprawdzi się na Boże Narodzenie i na sylwestra
Podprażam i dorzucam do sałatki warzywnej. Sprawdzi się na Boże Narodzenie i na sylwestra
Co roku na Wigilii robią furorę. Świetnie zastępują klasyczną rybę po grecku
Co roku na Wigilii robią furorę. Świetnie zastępują klasyczną rybę po grecku
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE 🔥