Wystarczy szczypta do porannej kawy. Rozkręci organizm na cały dzień

Lista przypraw, które można dodawać do kawy, wciąż się wydłuża. Jest na niej cynamon, kardamon, anyż, imbir, a nawet pieprz. Warto dopisać do niej jeszcze jedną, ale od razu warto zaznaczyć, że na początku wydaje się, że kompletnie nie pasuje do małej czarnej.

Chili to przyprawa, która kojarzymy z ostrymi potrawami kuchni azjatyckiej. Nie wydaje się, by mogła pasować do kawy. Jednak takie połączenia stają się coraz bardziej popularne. Już można spróbować czekolady z chili - zarówno takiej do picia, jak i w tabliczkach. Przyprawę stosuje się także do kakao. Dlaczego więc nie do kawy?

Nie ma co jednak ukrywać, że kawa z chili to połączenie, które może nie zasmakować każdemu. Przyprawa ma ostry i pikantny smak. Jednak podkręca smak kawy, a przede wszystkim pomaga w spalaniu kalorii. To wspiera proces odchudzania i rozkręca metabolizm.

Dlaczego kawa z chili ma takie spektakularne działanie? Chili zawiera kapsaicynę, która odpowiada za charakterystyczny pikantny smak papryczek. Ma działanie silnie rozgrzewające i pobudzające termogenezę. Dzięki temu wspiera metabolizm i proces spalania tłuszczu. Ta substancja wykazuje też właściwości przeciwzapalne, poprawia krążenie krwi i wspomaga trawienie. Kiedy niewielkie ilości kapsaicyny regularnie pojawiają się w posiłkach, może mieć to również dobry wpływ na zmniejszenie apetytu. Jednak umiar jest tu kluczowy, zwłaszcza dla osób z wrażliwym układem pokarmowym. Nawet szczypta chili w kawie może jednak powodować, że napój wyda się zbyt pikantny. Dobrze jest wtedy zneutralizować jej smak, dodając jeszcze inne przyprawy.

Składniki:

• 1 filiżanka ulubionej kawy,
• szczypta mielonego chili,
• mleko lub napój roślinny do smaku,
• cynamon, miód, kakao do smaku.

Sposób przygotowania:

1. Zaparz kawę w ulubiony sposób.
2. Dodaj szczyptę mielonego chili i dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj cynamon, kakao lub miód do smaku, wymieszaj.
4. Dla delikatniejszego smaku dolej mleko lub napój roślinny.
5. Pij na ciepło, najlepiej rano, by pobudzić metabolizm na resztę dnia.