Zamiast klasycznych pisanek, robię jajka z efektem marmurkowym. Każdy się nimi zachwyca

Przygotowujesz święconkę i zastanawiasz się, jak szybko zrobić pisanki? Sprawdzi się patent na jajka marmurkowe. Co roku odpowiadam na pytania, skąd taki efekt? Jajka zwracają uwagę zarówno w koszyczku, ale też jako dekoracja na stole. Do tego są smaczne!

Takie jajka wyglądają zjawiskowoTakie jajka wyglądają zjawiskowo
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Dorota Gepert

Malowanie pisanek, ozdabianie jajek to jedna z najmilszych tradycji wielkanocnych. Istnieje wiele różnych metod dekorowania. Ostatnio wracają do łask wszelkie metody naturalne. Wykorzystuje się je także do przygotowywania jajek marmurkowych.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Faszerowane jajka jak grzybki. Zrobią furorę na świątecznym śniadaniu

Warto wybrać barwniki naturalne

Choć barwniki do jajek to nie jest wielki wydatek, to jednak w tym przypadku chodzi o cos innego. Mogą one zawierać szkodliwe substancje. Dlatego lepiej wykorzystać to, co oferuje natura. Warzywa, przyprawy czy nawet mocna herbata mogą zapewnić jajkom piękne kolory. A kiedy je odpowiednio potraktujemy, także wzory. Jajka marmurkowe są niezwykle dekoracyjne, a ich przygotowanie nie jest wcale trudne.

Jak się zabrać za jajka marmurkowe?

Przede wszystkim potrzebny będzie naturalny barwnik i idealnie sprawdzi się ten z łupinek cebuli czy mocnej herbaty. Trzeba też ugotować jajka i dobrze je wystudzić w zimnej wodzie. Następnie osuszam je i delikatnie stukam nimi o twardą powierzchnię. Tak, by popękały, ale skorupka nie może odchodzić. Potem jajka wkładam do barwnika na około pół godziny. Kolor przedostanie się przez pęknięcia i tak powstaje charakterystyczny marmurek. Wystarczy jajka osuszyć, najlepiej przetrzeć je ręcznikiem papierowym delikatnie nasączonym octem. Obieram je ze skorupek i gotowe.

Wybrane dla Ciebie
Ten sok wspiera odporność na wiosnę. Już za chwilę będzie można go ściągać
Ten sok wspiera odporność na wiosnę. Już za chwilę będzie można go ściągać
Włoski deser robię ze skandynawskim serkiem. Jest pyszny i ma więcej białka
Włoski deser robię ze skandynawskim serkiem. Jest pyszny i ma więcej białka
Kładę na kanapki zamiast wędliny czy pasty. Nie potrzebuję już żadnych dodatków
Kładę na kanapki zamiast wędliny czy pasty. Nie potrzebuję już żadnych dodatków
Ten pasztet na Wielkanoc nie ma ani mięsa, ani strączków. Do sałatki jak znalazł
Ten pasztet na Wielkanoc nie ma ani mięsa, ani strączków. Do sałatki jak znalazł
Wygląda niepozornie i zalega w sklepowych lodówkach. Uchodzi za tłusty, ale to solidna porcja białka
Wygląda niepozornie i zalega w sklepowych lodówkach. Uchodzi za tłusty, ale to solidna porcja białka
Jeszcze sto lat temu była rarytasem. Dziś większość wzdryga się na myśl o tej zupie
Jeszcze sto lat temu była rarytasem. Dziś większość wzdryga się na myśl o tej zupie
Ten składnik rosołu podzielił rodzinę przy stole. Teściowa zawsze dodaje, ja mam inne zdanie
Ten składnik rosołu podzielił rodzinę przy stole. Teściowa zawsze dodaje, ja mam inne zdanie
Rocznie zjadamy tylko pół kilograma. Kiedyś dziadek przyrządzał na każde święta
Rocznie zjadamy tylko pół kilograma. Kiedyś dziadek przyrządzał na każde święta
Deser, który nawilża jelita. Jest pyszny i można jeść bez wyrzutów sumienia
Deser, który nawilża jelita. Jest pyszny i można jeść bez wyrzutów sumienia
Właśnie pojawiły się w lesie. Tylko doświadczeni grzybiarze je zbierają, bo wiedzą, jak są pyszne
Właśnie pojawiły się w lesie. Tylko doświadczeni grzybiarze je zbierają, bo wiedzą, jak są pyszne
Mało kto robi mielone z tego mięsa. Kosztuje grosze, a ma ogrom żelaza i mikroelementów
Mało kto robi mielone z tego mięsa. Kosztuje grosze, a ma ogrom żelaza i mikroelementów
Nacieram nimi udka i piekę. Dzięki temu mają chrupiącą, złotą skórkę, a mięso pozostaje soczyste i miękkie
Nacieram nimi udka i piekę. Dzięki temu mają chrupiącą, złotą skórkę, a mięso pozostaje soczyste i miękkie
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇