Zanurzam jajka i odstawiam na pół godziny. Skorupki wychodzą czarne jak noc

Na wielkanocnym stole królują kolorowe pisanki, ale coraz więcej osób szuka oryginalnych, minimalistycznych lub naturalnych rozwiązań. I właśnie tu pojawia się hit ostatnich sezonów: czarne jajka. Głęboki, matowy kolor skorupki przyciąga wzrok, świetnie komponuje się z rustykalnymi dekoracjami i dodaje świątecznemu koszyczkowi nieco tajemniczości. Co najlepsze? Taki efekt osiągniesz w prosty, naturalny sposób – używając węgla aktywnego.

Czarne pisanki na wielkanocCzarne pisanki na wielkanoc
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Kolorowe pisanki od lat zdobią wielkanocne stoły i koszyczki, ale coraz częściej szukamy alternatywy dla klasyki. Zamiast pastelowych barw i florystycznych wzorów, w trendach pojawiają się propozycje bardziej surowe, minimalistyczne, a przy tym naturalne. Czarne jajka, barwione za pomocą węgla aktywnego, to nietuzinkowy sposób na zaskakującą i elegancką dekorację. Ich głęboka, matowa czerń sprawia, że wyglądają jak małe dzieła sztuki – a przygotowanie ich w domu wcale nie wymaga ani chemii, ani wysiłku.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Jajka teścia jako pierwsze znikają ze świątecznego stołu. Każdy się nimi zachwyca

Jak zafarbować jajka na czarno? To bardzo proste

Czarne jajka barwione węglem aktywnym to świetna alternatywa dla tradycyjnych pisanek – nowoczesna, naturalna i bardzo efektowna. Wykonanie jest banalnie proste, a rezultat robi ogromne wrażenie. To idealna propozycja dla osób ceniących minimalizm, rękodzieło i oryginalne dekoracje. W tym roku postaw na czerń – i niech Twoje wielkanocne jajka będą inne niż wszystkie.

Czego potrzebujesz:

  • jajka ugotowane na twardo (najlepiej białe),
  • ok. 1 litr gorącej wody,
  • 2 łyżki węgla aktywnego (w proszku),
  • opcjonalnie: 1 łyżka octu (dla trwalszego efektu),
  • rękawiczki i miska szklana lub ceramiczna (nie barwić w plastiku!).

Krok po kroku:

  1. Do miski wsyp węgiel aktywny, zalej gorącą wodą i dodaj ocet.
  2. Włóż ugotowane, ostudzone jajka do barwnika i pozostaw na minimum 30 minut – im dłużej, tym intensywniejszy kolor.
  3. Co jakiś czas delikatnie obracaj jajka, by kolor był równomierny.
  4. Po wyjęciu osusz je ręcznikiem papierowym. Jeśli chcesz, możesz je wypolerować odrobiną oleju, by uzyskać efekt błyszczącej skorupki.

Dlaczego właśnie węgiel aktywny?

Węgiel aktywny to naturalna substancja znana z właściwości oczyszczających i absorbujących – i choć w kuchni kojarzy się głównie z suplementami, doskonale sprawdza się jako naturalny barwnik. Jest w 100 proc. bezpieczny, nie ma zapachu, a jego ciemny, głęboki kolor świetnie osiada na skorupkach, tworząc efekt czystej, głębokiej czerni – bez sztucznych barwników czy chemii.

Wybrane dla Ciebie
W PRL-u nikt się nie brzydził. Dziś prawie każdy się wzdryga, a ja robię z nich pyszny gulasz
W PRL-u nikt się nie brzydził. Dziś prawie każdy się wzdryga, a ja robię z nich pyszny gulasz
Kiedyś jadła je biedota. Dziś w restauracjach turyści płacą krocie, by skosztować
Kiedyś jadła je biedota. Dziś w restauracjach turyści płacą krocie, by skosztować
Dodaję do sosu zamiast mąki i śmietany. W mig robi się gęsty i kremowy
Dodaję do sosu zamiast mąki i śmietany. W mig robi się gęsty i kremowy
W Polsce możesz szukać ze świecą. To chude mięso dla sportowców i sercowców
W Polsce możesz szukać ze świecą. To chude mięso dla sportowców i sercowców
Łagodzi bóle stawów, działa jak detoks na wątrobę. Zalega w warzywniaku, bo większość nie docenia
Łagodzi bóle stawów, działa jak detoks na wątrobę. Zalega w warzywniaku, bo większość nie docenia
Dodaję do gulaszu. Mięso mięso w mig staje się miękkie i kruche
Dodaję do gulaszu. Mięso mięso w mig staje się miękkie i kruche
Piekę na specjalne okazje. Miłośnicy tych orzechów będą w siódmym niebie
Piekę na specjalne okazje. Miłośnicy tych orzechów będą w siódmym niebie
Są mięciutkie i pachną kardamonem. Do kawy pasują jeszcze lepiej niż babcine oponki
Są mięciutkie i pachną kardamonem. Do kawy pasują jeszcze lepiej niż babcine oponki
Weź kilka placków tortilli i warzywa. Na widok tej zapiekanki goście pospadają z krzeseł
Weź kilka placków tortilli i warzywa. Na widok tej zapiekanki goście pospadają z krzeseł
Wychodzą na śnieg z miską. Słodka zawartość po chwili cieszy nie tylko dzieci
Wychodzą na śnieg z miską. Słodka zawartość po chwili cieszy nie tylko dzieci
Takie ziemniaczki piekła moja babcia. Aromatyczne z chrupiącą skórką i aksamitnym środkiem
Takie ziemniaczki piekła moja babcia. Aromatyczne z chrupiącą skórką i aksamitnym środkiem
Rozgrzewające curry w 30 minut. Pieczarki smażę na złoto i dodaję na koniec do sosu
Rozgrzewające curry w 30 minut. Pieczarki smażę na złoto i dodaję na koniec do sosu
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟