PrzepisKolacjaZapiekanka z kapusty a'la gołąbki
Zapiekanka z kapusty a'la gołąbki
Pomysł na pyszny obiad? Zapiekanka z kapusty a'la gołąbki, która totalnie zawróci Ci w głowie. Ślinka cieknie od samego patrzenia.
Pyszności
12.01.2021 | aktual.: 20.03.2024 11:52
Sos do zapiekanki z całych pomidorów przygotowaliśmy w blenderze próżniowym marki Philips.
Składniki:
Warstwa mięsna
- 1 łyżeczka pieprz
- 1,5 łyżeczki sól
- 500 g mięso mielone wieprzowe
- 100 g ryż biały ugotowany
- 1 łyżka suszony majeranek
- 1 łyżka słodka papryka
- 1 łyżeczka suszony czosnek
Sos pomidorowy
- 8 szt. pomidory rzymskie
- 200 g śmietana 22%
- 1 łyżka sól
- 1 łyżka cukier
Warstwa z kapusty
- 1 kg kapusta biała
- 3 szt. marchewki
- 1 szt. cebula pokrojona i podsmażona na maśle
- 2 łyżki zioła prowansalskie
- 1 łyżka sól
Sposób przygotowania: