Biorę trzy składniki i po chwili mam pyszne kulki. Smakują jak popularne słodycze
Gdy nachodzi mnie ochota na słodką przekąskę, sięgam po te proste kulki kokosowe. Wystarczą tylko trzy składniki, a efekt potrafi zaskoczyć smakiem przypominającym znane kokosowe cukierki. Są naturalnie słodkie, sycące i świetnie sprawdzają się jako mała przekąska w ciągu dnia.
Moim problemem podczas redukcji jest ciągła ochota na słodycze. Właśnie wtedy robię te proste kulki, które skutecznie pomagają zaspokoić apetyt na deser bez sięgania po sklepowe wyroby.
Są sycące, przyjemnie słodkie i dają poczucie satysfakcji na dłużej, dzięki czemu łatwiej uniknąć podjadania między posiłkami. Smakiem przypominają popularne kokosowe praliny, dlatego świetnie zastępują tradycyjne łakocie podczas dbania o sylwetkę.
Ekspresowe kokosanki tylko z dwóch składników. Wychodzą idealnie za każdym razem
Co dają organizmowi kulki kokosowe?
Ta przekąska dostarcza składników, które pomagają utrzymać uczucie sytości i ograniczyć chęć na kolejne słodkie przysmaki. Zawarty w niej błonnik wspiera prawidłową pracę układu pokarmowego, a zdrowe tłuszcze spowalniają opróżnianie żołądka, dzięki czemu głód nie wraca tak szybko.
Z kolei znajdujący się w składnikach potas pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni i układu nerwowego. To połączenie sprawia, że kulki są nie tylko smaczną przekąską, ale również bardziej wartościową alternatywą dla klasycznych słodyczy.
Przepis na kulki kokosowe
Przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut. Gotowe kulki możesz przechowywać w lodówce i sięgać po nie zawsze wtedy, gdy najdzie cię ochota na coś słodkiego.
Składniki:
- 150 g mąki kokosowej,
- 120 g masła orzechowego,
- duży dojrzały banan.
Sposób przygotowania:
- Rozgnieć banana na gładką masę.
- Dodaj masło orzechowe i dokładnie wymieszaj składniki.
- Wsyp mąkę kokosową i połącz wszystko do uzyskania zwartej masy.
- Nabieraj niewielkie porcje masy i formuj kulki.
- Wstaw kulki do lodówki na około 30 minut.
Kulki kokosowe najlepiej smakują schłodzone. Są miękkie, delikatnie kokosowe i przyjemnie słodkie, dlatego trudno uwierzyć, że do ich przygotowania wystarczą tylko trzy składniki.
Jak urozmaicić kokosowe kulki?
Do masy warto dodać odrobinę cynamonu lub ekstraktu waniliowego, które podkreślą słodki charakter przekąski. Świetnie sprawdzi się także gorzkie kakao, nadające kulkom bardziej deserowy smak.
Gotowe kulki możesz obtoczyć w dodatkowej porcji mąki kokosowej, wiórkach kokosowych, kakao lub drobno posiekanych orzechach. Ciekawym dodatkiem będą również nasiona chia, siemię lniane albo posiekane migdały. Jeśli zależy ci na bardziej wyrazistym smaku, do środka każdej kulki możesz włożyć pojedynczy migdał, orzech laskowy lub kawałek gorzkiej czekolady.
